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转基因食品的安全问题一直受到人们的广泛关注，随着转基因技术的不断发展，对待转基因食品我们应该采取科学理性的态度去对待，而且要加快发展、改进转基因食品的检测技术，使其更好、更快地为转基因检测服务，同时要加强对转基因食品的安全性评价和监管力度，从而为转基因食品安全提供更强有力的保障。
浅谈转基因食品安全问题
【摘 要】
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转基因食品的安全问题一直受到人们的广泛关注，随着转基因技术的不断发展，对待转基因食品我们应该采取科学理性的态度去对待，而且要加快发展、改进转基因食品的检测技术，使其更好
【机 构】
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扬州大学旅游烹饪（食品科学）学院营养与食品卫生学
【出 处】
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中外食品工业：下
【发表日期】
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2014年5期
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