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《世界最赚钱零售店的经营课》一书的作者大久保恒夫拥有丰富的零售业实际从业经验,也曾长期开展零售业经营咨询工作。大久保恒夫并不准备兜售任何营销、零售新概念,也不包装任何独家秘诀式的噱头。书中汇集他数十年来零售业从业及通过经营咨询工作所积累的宝贵经验,都是干货。
全书开篇即直面“销售停滞时代”这样一个极其不利的外部环境因素。零售业企业为激活顾客购买所常祭出的一招,就是拼命打折。这种做法显然会恶化零售业企业经营。大久保恒夫认为,零售业企业应当改变单纯依赖低价竞争保住营收额的做法,用心挑选质量优良、做工讲究的商品,满足顾客多个层次的需求。在他看来,企业不能为了削减成本,而简单化的降低人工费支出,而应反过来,提高人工费支出所能获得效益。
要保证一定时间表内的基本销售额,企业都寄望于“忠实顾客”,这就是零售业企业出台会员制顾客优待政策的原因。大久保恒夫却提醒指出,会员制对于拉动销售的确能发挥一定作用,但不可高估这类做法所能取得的成效。在他看来,如果企业能够提升零售人员的服务态度,从情感因素上做文章,才能真正留住或新培育所谓的“忠实顾客”。他在书中总结了提高销售额的5种操作方法。
为了提高销售利润,零售业企业通常还设法推出品类齐全的自营产品。自营产品不进入网购销售渠道,具有一定的独特性,确实会吸引部分消费者的尝试购买,但也存在严重积压的风险。大久保恒夫认为,推出自营产品有赖于精确的规划、策划,以及高效的销售执行,必须在较短的时间内完成销售,避免因积压而打折降价销售及由此带来的企业品牌受损。而要达成这个目标,企业需要培养独创产品开发、管理与销售的人才体系,而不能寄望于投机。
“执行力”这个名词,在企业界已经被说滥了。大久保恒夫指出,企业经营者需要在销售现场发出执行内容,并就地贯彻落实;反之,那种热衷于在企业总部制定大而无当销售规划、策划的做法,只能让销售一线陷入执行混乱。
零售企业需要时时关注销售动态,通过数据考评和管理店铺、员工成为一种通行做法,也被视为最为公平的考核方式。大久保恒夫认为用数据考评销售业绩存在太多问题,最直观的就是诱使销售部门牺牲利润降低价格销售商品的倾向;还会造成忽视经费使用,忽略产品开发及设计、定价等诸环节问题,破坏销售团队团结协作关系等问题。零售业企业销售额的70%-80%是从固定顾客那里获得的,因而有必要将对店铺、员工的关键考评指标确定为,是否增加了固定顾客,以及为此做了哪些工作。
全书开篇即直面“销售停滞时代”这样一个极其不利的外部环境因素。零售业企业为激活顾客购买所常祭出的一招,就是拼命打折。这种做法显然会恶化零售业企业经营。大久保恒夫认为,零售业企业应当改变单纯依赖低价竞争保住营收额的做法,用心挑选质量优良、做工讲究的商品,满足顾客多个层次的需求。在他看来,企业不能为了削减成本,而简单化的降低人工费支出,而应反过来,提高人工费支出所能获得效益。
要保证一定时间表内的基本销售额,企业都寄望于“忠实顾客”,这就是零售业企业出台会员制顾客优待政策的原因。大久保恒夫却提醒指出,会员制对于拉动销售的确能发挥一定作用,但不可高估这类做法所能取得的成效。在他看来,如果企业能够提升零售人员的服务态度,从情感因素上做文章,才能真正留住或新培育所谓的“忠实顾客”。他在书中总结了提高销售额的5种操作方法。
为了提高销售利润,零售业企业通常还设法推出品类齐全的自营产品。自营产品不进入网购销售渠道,具有一定的独特性,确实会吸引部分消费者的尝试购买,但也存在严重积压的风险。大久保恒夫认为,推出自营产品有赖于精确的规划、策划,以及高效的销售执行,必须在较短的时间内完成销售,避免因积压而打折降价销售及由此带来的企业品牌受损。而要达成这个目标,企业需要培养独创产品开发、管理与销售的人才体系,而不能寄望于投机。
“执行力”这个名词,在企业界已经被说滥了。大久保恒夫指出,企业经营者需要在销售现场发出执行内容,并就地贯彻落实;反之,那种热衷于在企业总部制定大而无当销售规划、策划的做法,只能让销售一线陷入执行混乱。
零售企业需要时时关注销售动态,通过数据考评和管理店铺、员工成为一种通行做法,也被视为最为公平的考核方式。大久保恒夫认为用数据考评销售业绩存在太多问题,最直观的就是诱使销售部门牺牲利润降低价格销售商品的倾向;还会造成忽视经费使用,忽略产品开发及设计、定价等诸环节问题,破坏销售团队团结协作关系等问题。零售业企业销售额的70%-80%是从固定顾客那里获得的,因而有必要将对店铺、员工的关键考评指标确定为,是否增加了固定顾客,以及为此做了哪些工作。