大豆及丹贝异黄酮对乳腺癌、子宫癌和卵巢癌癌细胞的抑制效应

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：yzxiaow

【摘要】

：

用分离纯化的大豆和丹贝异黄酮的5个单位Genistein. Daidzein. Glycitein. Genistin. Daidzin分别作用于乳腺癌MCF-7细胞株、子宫癌Hela细胞株和卵巢癌H0-8910细胞株,研究各

【作者】

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徐德平江汉湖汤涛肖凯

【机构】

：

南京农业大学食品科技学院,中科院上海药物研究所

【出处】

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食品科学

【发表日期】

：

2001年6期

【关键词】

：

异黄酮癌细胞抑制效应大豆防癌乳腺癌子宫癌 Tempeh Iisoflavones Antitumor Breast cancer Uterus ca

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用分离纯化的大豆和丹贝异黄酮的5个单位Genistein. Daidzein. Glycitein. Genistin. Daidzin分别作用于乳腺癌MCF-7细胞株、子宫癌Hela细胞株和卵巢癌H0-8910细胞株,研究各单位对各种癌细胞株的抑制率和IC50值.结果Genistein在1.00E-04(mol/L)时对乳腺癌MCF-7细胞株抑制率为63%;IC50=8.47E-05,对子宫癌Hela细胞株的抑制率为58.04%;IC50=9.45E-05,对卵巢癌HO-8910细胞株的抑制率为67.7

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