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儿童的智力与饮食
儿童的智力与饮食
来源 :健康博览 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhoujans
【摘 要】
:
近些年来国外的一些快餐店,如麦当劳、肯德基、比萨饼等纷纷打入我国市场。由于这些食品含有很高的脂肪,特别是含饱和脂肪酸的动物脂肪,口感好,加之有些人有种新鲜或时尚感,
【作 者】
:
李铎
【机 构】
:
杭州商学院食品生物与环境工程学院特聘教授、博导
【出 处】
:
健康博览
【发表日期】
:
2003年6期
【关键词】
:
少年儿童
智力
动物脂肪
高脂肪饮食
葡萄糖
食物
饱和脂肪酸
麦当劳
肯德基
青春发育期
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近些年来国外的一些快餐店,如麦当劳、肯德基、比萨饼等纷纷打入我国市场。由于这些食品含有很高的脂肪,特别是含饱和脂肪酸的动物脂肪,口感好,加之有些人有种新鲜或时尚感,很是受我国少年儿童的青睐。有些
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