职校家纺专业课程改革实践

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  【摘 要】发展现代职业教育需要高度重视职业教育供给侧改革,加强课程建设,深耕课堂教学。以南通地区为例,通过剖析南通家纺行业人才供给现状,对照南通市工业经济“十三五”发展规划要求,结合职业学校自身实际与学生特点,选取“家纺提花面料设计与工艺”进行课程改革探索,分析课程改革原因,阐明课程改革方法。
  【关键词】家纺提花面料设计与工艺;南通家纺;课程改革
  【中图分类号】G712 【文献标志码】A 【文章编号】1005-6009(2018)44-0056-03
  【作者简介】王晓红,江苏省通州中等专业学校(江苏南通,226300)教师,高级讲师,主要研究方向为职业教育、工艺美术课程教学。
  《南通市工业经济“十三五”发展规划》指出,南通家纺要围绕“中国制造2025”,将家纺产业发展定位为高端纺织,在做大做强家居产业、做精做专纺织材料产业、强化棉纺织业的转型升级、大力发展产业用纺织品、做强做绿色织印染等五个方面进行转型升级和技术变革。据此,江苏省通州中等专业学校以家纺面料纹样设计为基础,针对南通家纺城高端客户需求,选取质地细腻、色泽华美的提花面料作为高端家纺设计的教学突破口,将现有的相关课程内容打散、增减、重构,糅合成“家纺提花面料设计与工艺”课程,从满足市场和创新需要的标准、增加人才有效供给的目的出发,尝试将课程体系中的教学模块变成契合产品设计生产流程的综合技能载体,力争缩小劳动力供给和社会需求间的差異。
  一、课程改革的原则
  (一)符合企业需求
  先期调研时,学校从前程无忧、58同城、赶集网等大型招聘网站海量的招聘信息中筛选发现,相较印花设计师而言,南通地区提花设计师招工人数多、起薪高,但应聘者人数明显较少。这说明提花面料设计人才缺口较大,将提花面料设计与工艺作为课改对象有助于培养更多的提花面料设计、生产人员,解决企业的用工难题,增加人才的有效供给。
  (二)适应行业趋势
  南通家纺行业发展目标是打造高端纺织。南通地区大量生产的印花织物是单面花型,花型是印染在织物上的,对纱线质量要求不高,后期处理不当的话,会存在手感僵硬、舒适度差、容易褪色等缺点。而提花织物是双面花型,花型由经纬线交织而成的织造特点决定了提花织物对原料棉纤维的要求更高,纱支更细,成品质地更柔滑细腻,光泽度好、透气性好、舒适度高,受到客户追捧,是高档家纺产品的不二之选。也因此,近年来提花织物设计越来越受到重视,已成为行业发展趋势,开发“家纺提花面料设计与工艺”课程势在必行。
  (三)配合专业群建设
  南通的职业学校在“十二五”期间已围绕地方家纺行业人才需求开展了家纺专业建设,但脚步总是慢一拍,专业发展的匹配度低于行业转型发展的需求。近年来,江苏省职业教育专业群建设发展迅猛,有江苏省陶都中专丁蜀校区(原宜兴丁蜀中专)紫砂陶艺专业群等成功的案例值得借鉴,单一性、重复性的老套路家纺专业建设理应被综合性、结构性的专业群建设所取代。家纺专业群建设涉及的专业很多,因此要以南通家纺行业兴起的高端纺织为目标,结合职业学校目前的实际情况,避开资金投入大、研发难度高、适宜高校开发的家纺材料设计方向,回避同质化严重、市场饱和、短期培训就能见效的印花面料设计方向,选择市场需求旺盛、开发能力尚薄弱的提花织物设计课程作为课改目标,力求为企业输送具有提花面料花型设计能力的高档家纺设计师与生产人员。
  (四)推动学生发展
  从课程体系上来说,“家纺提花面料设计与工艺”课程属于新开设的专业应用型课程。南通的职业学校学生在学习这门课程前已经具备一定的专业基础知识和技能,并进行了大量的印花面料设计实践,创作的画稿花型在南通家纺交易会上大展风采,多家国内知名企业高价购买了学生的花型版权,后期将直接投入生产。提花面料和印花面料花型设计在形式美法则的应用、色彩配置的方法上有共通之处,学生基础技能好,辅之以提花织物特有的意匠图设计、经纬纹织CAD软件系统等方面的教学,提花面料设计不是难事,学生的学习积极性更容易被激发出来。
  二、供需对接视角下的课程改革新探索
  (一)转变思维模式,调研确立课标
  改变课程改革由学校一家承担的模式,由南通市工美专业教科研中心组牵头,优秀专业教师、行业专家、企业技术能手强强联手,合力组建“家纺提花面料设计与工艺”课程建设团队,研究调研提纲,设计调查问卷,深入企业一线,走访南通家纺城中的商户。经与江苏金太阳纺织科技股份有限公司等大型面料设计制造企业深入接触,通过座谈会、现场观摩、实际操作等方式对提花家纺产品设计师、提花家纺产品跟单员、提花家纺产品陈列员等岗位的职业能力进行分析,明确核心岗位的工作过程,确立课程标准。
  (二)紧扣企业实际,构建学习模块
  对照提花织造企业的设计生产实际构建学习模块,分小组完成工学任务,学习模块详见下页表1。
  (三)多元混合学习,规划教学形式
  “老师教、学生学”的单一教学模式已经不能满足现实需求。在学校理实一体化教学的基础上,尝试利用好线上教学平台,拓宽学生视野,走出学校、走进企业、走向社会,实施适合学生发展的全方位立体教学。
  1.线上线下齐教学。提花织物设计有大提花与小提花之分。大提花织物图形有龙凤、花卉、山水、人物等大型纹样,可以是单独纹样,也可以是二方连续、四方连续纹样,采用提花机织造而成,经纱循环数高,图案幅度大,样式精美,色彩层次分明,立体感强,多用于床品、窗帘、桌布、地毯等家纺家居用品中。小提花织物图案多为小型几何图案,常用在毛巾布、服装面料中。为更好地促进学生对大提花织物纹样的理解和认识,学校专业教师在网上搜索选取相关慕课或公开课作为课堂面授教学的补充,如用清华大学聂跃华教授的慕课《图案审美与创作》作为提花织物纹样创作的拓展性学习;用肖鹰教授的慕课《不朽的艺术:走近大师和经典》作为提花经典纹样设计的灵感激发器;用东华大学丁辛教授的纺织公开课《放置的科技奥秘——纺织专业导论》作为学生理解经纬纱线织造、画好意匠图的有效补充。
  2.赛事会议共参加。学习过程中,鼓励、指导学生参加每年一度的省市技能大赛。大赛普遍以解决工作环境中遇到的实际问题为考核内容,在平时的教学中注重教学内容的前沿性与实用性,培养学生的创新能力、团队意识、临场表现力及爆发力,真正做到“以赛促教、以赛促学”。走出学校,与南通家纺商会合作,联合商会旗下的中国家纺艺术中心、中国家纺产品开发中心以及中国家纺流行趋势推广基地,参与商会相关活动,了解行业发展最新动态和企业对技能人才的迫切需求,及时调整、增补教学内容。组织、指导学生拿出更多更优的设计画稿参加每年在南通举办的中国家纺画稿交易会,主动接受客户的咨询评判,把握行业发展趋势。鼓励学生走工学结合之路,成长为技术创新人才。
  (四)着眼终身发展,优化评价模式
  建立专业课程与南通家纺经济发展的联动机制,确立“家纺提花面料设计与工艺”课程评价的实施基础。与南通纺织商会合作,共享商会每年发布的家纺行业统计大数据,掌握国内外行业发展动态,整理分析行业信息,建立起家纺提花设计人才培养的市场跟踪机制。将课程评价与行业评价相结合,打破传统“学生学、教师评”的评价方式,建立“课堂评价 单元考核 社会评价”的多元评价方式,将学生参加各类教育系统及行业商会举办赛事、活动的成绩引入课程评价体系,鼓励学生积极参赛,在实战中锻炼设计技能,提高创新能力,提升心理素质,增强交流水平,培养团队意识,为学生的终身发展打下良好基础。
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