【摘 要】
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近日，世界卫生组织发布了《2020年世界卫生统计》（以下简称统计），概述了全球预期寿命和死亡原因的趋勢以及实现健康目标方面的进展。 统计显示，在2000至2016年期间，全球预期寿命增长了8%以上，健康预期寿命也从平均59岁增长到63岁。在中国，2016年整体预期寿命为76.4岁（男性75岁，女性77.9岁），健康预期寿命为68.7岁（男性68岁，女性69.3岁）。在中国，因慢性病而过早死亡的比
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近日，世界卫生组织发布了《2020年世界卫生统计》（以下简称统计），概述了全球预期寿命和死亡原因的趋勢以及实现健康目标方面的进展。
统计显示，在2000至2016年期间，全球预期寿命增长了8%以上，健康预期寿命也从平均59岁增长到63岁。在中国，2016年整体预期寿命为76.4岁（男性75岁，女性77.9岁），健康预期寿命为68.7岁（男性68岁，女性69.3岁）。在中国，因慢性病而过早死亡的比例为17%。
中国工程院院士王陇德表示，预防慢性病，膳食摄入是最主要的原因。改革开放40多年的时间里，人们肉类摄入过多，谷类食物摄入快速下降，蔬菜和水果的摄入量也在下降。
此外，很大一部分人热能摄入过剩，造成了肥胖。体能消耗太少也是另一个重要原因，中年人是体育锻炼最少的人群，也是患病风险最高的人群。另外，中国是吸烟大国，中国有3亿吸烟者，7亿多被动吸烟者。
世界卫生组织总结全球的研究结果表明，影响人的健康和寿命的因素中，生活方式和行为占60%，遗传为15%。调整生活方式可以预防大部分重大慢性疾病。根据中国医学科学院的研究，中国60%的肿瘤是可以预防的。（《保健时报》）
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爱吃烧烤的人容易肥胖 调查显示，“甜党”主要集中在沿海地区，北方地区对甜食的喜爱也很突出。“麻辣水煮党”以四川为首，分布差异不大。对于油炸、辣味和甜食，女性比男性更偏爱。对油炸和烧烤食物的偏爱，导致肥胖、高血压及糖尿病的高发生率。不仅如此，这两类食物还和空腹血糖以及餐后血糖异常升高有关。甜食摄入量高与糖尿病发病率升高及空腹血糖异常升高有关。而爱吃辣的程度与糖尿病发病率、空腹血糖和餐后血糖水平是反比
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