07纳帕名庄主Joseph Phelps去世

来源 :葡萄酒 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sangjianfei1
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  4月15日,纳帕谷酒业先锋、慈善家Joseph Phelps在St. Helena家中去世,享年87岁。其因酿造了加州第一瓶波尔多混酿葡萄酒-Insignia而广受好评。Phelps 1927年出生在密苏里一个农民家庭。出于对纳帕谷的热爱,Phelps在Spring谷购买一片600英亩的养牛场,建立了酒厂并种植赤霞珠、黑皮诺和雷司令。1974年,其开始着手酿造第一瓶波尔多混酿Insignia。数年来,Insig nia一直被认为是世界上最好的葡萄酒之一,2005年《葡萄酒观察家》杂志将Insignia评为“年度葡萄酒”。Joseph Phelps也因此成为了纳帕谷知名的葡萄酒生产商。除此之外,Phelps还热衷于慈善事业,St. Helena医院、St. Helena妇女中心、纳帕地区土地信托、科罗拉多州立大学等都有他的投资。
其他文献
2015年4月以来,南非持续爆发针对外国人的大规模排外暴力骚乱,已持续数周,而且事态还在不断地扩大,发生骚乱的地区已经由最初的德班附近扩展到了五百公里外的南非第一大城市约翰内斯堡(Johannesburg),许多店铺被砸,在骚乱当中受伤和死亡的人数也在不断增加,截至发稿时间,已经有6人在此次骚乱中丧生。  在全城的暴徒面前,警察似乎显得有点势单力孤,许多外国人自发组织了武装,也有很多外国人开始逃离
期刊
近日,好莱坞巨星夫妇朱莉一皮特通过英国玛莎百货发布了米拉酒庄(Chateau Miraval)的2014年份桃红葡萄酒。该酒庄位于法国普罗旺斯,是二人于2008年以约为5500万美元收购,并在该酒庄举办了二人婚礼。  据悉,该酒款是与博卡斯特尔酒庄(Ch?teau de Beaucastel)的庄主合作酿造而成。之前只能通过独立酒商购买,此次是首次面向英国大众消费者进行销售。法国著名酒评家Thie
期刊
酒糟与酒液接触带来的好处如此之多,以至于酿酒师们时常挑起酒桶底部沉睡的酒糟,促使它们与酒液进行更多亲密接触。这种搅拌技术被称作酒糟搅拌,在法语里我们叫“Ba tonnage”。  葡萄酒的发酵池好比一个不错的舞池:池中散发着能量、热量还有翻腾的汽泡。舞池周边被围了个水泄不通,全是想混入池内的乌合之众:这群普通细菌试图骗过那些充当入场保镖的酵母菌们,进入舞池去勾搭他们脑中唯一的目标——糖!  当葡萄
期刊
据悉,智利,严重影响葡萄收成。其中影响最严重的地区之一是智利最北端的葡萄酒产区艾尔基谷( Elqui Valley),城镇内的交通运输可能面临瘫痪。智利官方已经发布紧急预警,据估计至少有9人遇难,并造成基础设施大面积损坏。然而,这一场突入其来的天灾对于距离首都南部80km的利马里谷(Limarí Valley) 则可称为福音。该地区自1997年以来,在三月份出现暴雨天气还是首次,这场暴雨大范围地缓
期刊
正所谓“术业有专攻”,葡萄酒大师原来也有自己不熟悉的产区。这次,新西兰葡萄酒大师Jane Skilton给我们分享了—下最近她在给自己“补课”时遇到的那些有趣的本土葡萄品种。  在3月刊的专栏中,我大概讲了—下新西兰新一个年份的年份报告,没想到刚写完没多久,新西兰就遭遇了热带风暴“帕姆”的侵袭,所幸与“帕姆”正面遭遇的两个产区——霍克湾(Hawke's Bay)和吉斯本(Gisborne) -情况
期刊
根据欧洲国家葡萄酒行业独立研究报告,欧洲委员会(European Commission)发布了新的条例规定欧盟成员国将可以按照每年增长1%的比例扩大葡萄种植面积,预计明年1月开始实施。此举是为了应对欧洲葡萄酒市场份额下降的现状。  尽管自2008年以来,欧盟葡萄酒出口量和出口额都有所增长。但就整体而言,欧盟的全球市场占有率还在持续下降。与此同时,欧盟国家也将会越来越依赖于进口。欧盟委员会农业及农村
期刊
在国际贸易中,不管卖方和买方关系多好,葡萄酒进口一定要签订进口合同,这既是购汇付款的必要资料,也是双反的备忘录,还能避免歧义及损失。一个标准的葡萄酒进口合同分为约首、基本条款以及约尾三部分。作者仔细地讲解了合同中有哪些地方是需要格外注意的,以免造成不必要的损失。一、约首部分包含三大要素01合同编号一般会标明公司的简称,时间段,是哪一个类型、哪个序列号等。  合同编号只是为了区分于其他合同,你可以自
期刊
[摘要]生态现代化——可以理解为系统性的生态革新与扩散——迄今为止体现着环境改善的最大潜能。一般而言,现代化和革新竞争的市场逻辑以及全球性环境需要的市场潜力,是生态现代化的重要推动力;而最近出现的另外两个因素则构成了其进一步发展的促动性因素:一是明智的环境管治日益突出的重要性,二是全球环境治理行为体架构的日益复杂化使得污染企业的风险扩大,并因此产生促进其生态革新的压力。尽管有这些有利的框架条件,但
期刊
据悉,3月30日,酿酒商Michel Chapoutier完成了对博若莱酒商La Maison Trenel的收购。Michel Chapoutier是莎普蒂尔酒庄(M. Chapoutier)的第七代掌门人,他表示此次是通过旗下控股公司MMC收购的Trenel,而不是主要的葡萄酒公司M Chapoutier SA。这意味着Trenel仍然会沿用原名进行商业贸易,不会添加任何于与Chapoutie
期刊
虽说葡萄酒和咖啡、可乐、矿泉水一样,从物理形态上来说没有太大区别,都是喝入口用于解渴的液体而已。但若换一种心情,把它如爱人般认真对待,那么对于所有一切的细节,都不得不重视起来。拿到一瓶酒,首先要从外形上分辨出是什么地区的酒;再根据产地的差异,用不同的杯子来配,像是不同体型的人配不同款式的衣服,以求最佳搭配。所有细节把握好,才能实现一次与葡萄酒的完美约会。  酒杯是载着葡萄酒液从葡萄酒瓶到饮者嘴巴之
期刊