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鸿章面
鸿章面
来源 :烹调知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chengczl
【摘 要】
:
据说,清末李鸿章奉旨出使美国时,刚安顿好行李住处,美国友人山姆、乔治来访,寒暄过后,茶毕,李鸿章留友人共用晚饭。山姆、乔治久闻中国菜色、香、味、形俱佳,欲以一品为快,因
【作 者】
:
书锋
【出 处】
:
烹调知识
【发表日期】
:
1996年12期
【关键词】
:
李鸿章
美国友人
中国菜
植物油
辣酱油
牛肉片
面条
天气热
胡椒粉
硬面团
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据说,清末李鸿章奉旨出使美国时,刚安顿好行李住处,美国友人山姆、乔治来访,寒暄过后,茶毕,李鸿章留友人共用晚饭。山姆、乔治久闻中国菜色、香、味、形俱佳,欲以一品为快,因此并未推辞。但因天气热,路途远,所带的中国原料又不多,没有什么菜好
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