值厨小平家——访徽菜名厨高耀水

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中国徽菜,名厨辈出,但是能将中国徽菜做进“改革开放总设计师”邓小平同志家中的徽菜名厨却只有一位,他就是“徽厨之乡”安徽省绩溪县伏岭镇的高耀水师傅。能够在邓小平同志诞辰100周年的前夕慕名采访这位86岁的传奇式名师使我们兴奋不巳。 China’s Anhui cuisine, celebrity chefs, but can make China’s Anhui cuisine “reform and opening up chief designer ” Deng Xiaoping’s comrade’s family of celebrity chefs but only one, he is Jixi County Fuling town of the shining master. We are excited to be able to interview the 86-year-old legendary teacher on the eve of Comrade Deng Xiaoping’s 100th birthday.
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