1946年出生于上海,祖籍江苏武进。中国美术家协会会员，国家一级美术师，中国对外友协艺术创作院艺委会委员。
　　文化部中国国际书画研究会理事，中央文史馆书画研究员，中国人民大学特聘教授，中国长城画院副院长，湖北省美术家协会理事，湖北省文史馆馆员,曾任湖北美术馆馆长，武汉理工大学硕士导师。现居北京。
　　施江城是当代著名山水画家。他曾受中国美协委托为中南海、国务院、中宣部等重要国事活动场所创作巨幅长江山水画。他的作品不仅多次参加全国重要美术展览,多次应邀赴美、日、俄、新加坡、波兰及台湾、港、澳地区进行学术交流及展览访问活动。作品为中国国家博物馆、北京人民大会堂、毛主席纪念堂、人民日报社、中国三峡建设委员会、中组部、中央党校、外交部、中央文史馆、湖北省政府、广东关山月美术馆、台湾佛光缘美术馆、日本海上美术馆、波兰世纪末艺术收藏馆等数十家海内外重要机构收藏。
　　2007年《三峡大坝合龙》通过“国家重大历史题材创作工程”评选，为该题材学术负责人。
　　2008年为北京奥运主场鸟巢中方贵宾厅创作巨幅主题画《云峰会弈图》。
　　施江城在长江生活工作了60年。他曾上溯江源,下至东海作长江万里写生旅行。他对长江流域的山水风貌及文化有深入的了解和研究。他认为长江文化精神中所体现出的流观宇宙大生命运动的时空意识和尊重自然、天人合一、包容和谐的博大胸怀,应当成为中华民族自立于世界民族之林的宝贵精神财富。
　　他曾创作《长江三峡图卷》、《高峡平湖图卷》、《三峡史诗》巨幅通景山水画（合作）、《云水三千图》巨幅通景山水画、《巴山行旅图》、《云开千峰秀》等许多以长江为题的作品，产生了广泛的影响。
　　《施江城长江万里图卷》是他在多年积累的基础上历时五年完成的力作、全图分为10卷,画面总长60.55米,这幅作品不仅画出了长江的山水风貌,而且艺术的再现了长江文化,再现了已逝去的长江绝景。一展长江浩荡万里的风采，令人心胸开阔，荡气回肠。
　　
　　


　　


　　


　　他在继承传统的基础上，再加上他对生活的观察体验，所以他笔下的长江，展现了长江的雄浑的气势展现了当代大江风貌。对峡谷、对激流、对沿岸的风光的描写，非常精彩。我觉得他的作品在画长江的这些画家当中是非常突出的，在很多大展中都参展，并且我们国家很多重要的一些场所，比如像中南海、大会堂，还有很多重要的场合，都有他画的长江的作品。
　　施江城首先是努力地研究继承传统，从传统的山水画笔墨当中，去汲取营养，他对宋画，元、明、清这些山水画大家都有研究，都有临摹学习，更重要的一点，他把传统的笔墨技法跟他对长江的感受、体验又结合起来，而且把西画的色彩构成和虚实空间这些处理的一些手法也借鉴到他的创作当中，我觉得在艺术上的融会贯通，继往开来、中西结合，在他的作品当中都有体现。
　　——中国美协主席刘大为