【摘 要】
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[目的]探索激光诱导击穿光谱（LIBS）在食品安全检测中应用的可行性。[方法]以实验室配置的含Cr婴幼儿奶粉为研究对象,为提高LIBS检测奶粉中重金属Cr元素的精准性,采用集成ICCD光
【机 构】
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江西农业大学计算机与信息工程学院,江西农业大学软件学院
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[目的]探索激光诱导击穿光谱（LIBS）在食品安全检测中应用的可行性。[方法]以实验室配置的含Cr婴幼儿奶粉为研究对象,为提高LIBS检测奶粉中重金属Cr元素的精准性,采用集成ICCD光谱仪的3个不同分辨率光栅分别对样品LIBS光谱信号进行采集,并对LIBS检测稳定性、灵敏度、定量分析准确度进行了综合比较分析。[结果]试验表明,3个光栅检测样品LIBS强度的平均相对标准偏差（RSD）均在10%以下,整体上系统稳定性比较好。对3个光栅LIBS信号采集结果进行定量分析,拟合曲线的线性相关系数R2分别为0.24
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