莘县食用菌产业提档升级新策略

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本文主要介绍了莘县食用菌产业发展中存在问题。笔者通过近几年对莘县食用菌产业进行实地走访、调查、摸索,并通过实践总结得出提档升级的新策略。山东莘县是“中国双孢菇之乡”。近年来,随着国内食用菌产业的快速发展,我县食用菌产业面临越来越多的挑战,发展中也出现了一些突出问题,亟需在产品销售、深加工及科技研发等方面急需提档升级,为此笔者通过走访摸索调查,就促进莘县食用菌产业再创新高提出新策略。
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