闽南“功夫茶”

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在闽南,家家户户都置备“功夫茶”的茶具,每天必定要渴上几泡,大有“一日不可无此君”之风。若是走进闽南平常百姓家,主人便会立刻泡沏“功夫茶”来,以礼相待。为何闽南人喜饮“功夫茶”呢?可能是闽南人多居住在海边,常以鱼虾为食。鱼腥多了会引起肠胃不适,需要用浓茶来解腻,久 In southern Fujian, every household is equipped with “Kung Fu tea” tea sets, every day must be thirsty a few bubbles, a great “one day must not have this king” style. If you enter the ordinary people in southern Fujian home, the owner will immediately brew brewing “Kung Fu tea” to courtesy. Why Taiwanese like to drink “Kung Fu tea”? Taiwanese may be living in the sea and more often to fish and shrimp for food. More fishy fish can cause gastrointestinal discomfort, need to use thick tea to solve tired, long time
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