【摘 要】
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啤酒发酵是一类有着大时滞特性的复杂的生化反应过程,其中温度控制是影响啤酒质量的关键因素,由于环境多变且经常存在不可预测的干扰,温度作为其中的关键被控对象难以建立精
【机 构】
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上海理工大学光电信息与计算机工程学院
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啤酒发酵是一类有着大时滞特性的复杂的生化反应过程,其中温度控制是影响啤酒质量的关键因素,由于环境多变且经常存在不可预测的干扰,温度作为其中的关键被控对象难以建立精确的数学模型,针对这一问题,文中利用FO-（分数阶）PID控制和DMC（动态矩阵控制）各自的优点,将二者结合所形成的新的预测控制算法——FO-PID-DMC应用到啤酒发酵罐的温度控制中,最后对FO-PID-DMC、PID-DMC和DMC这三种算法进行比较,仿真结果表明FOPID-DMC算法最具快速抗干扰的控制效果。
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