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小麦作为三大粮食品种之一,占中国粮食总产量的四分之一左右,其在WTO框架下的供求平衡问题对国家粮食安全影响甚大.本文对20世纪90年代以来的小麦供求状况进行了分析,并对入世后的小麦供求平衡发展趋势作出预测.研究指出,过渡期之内,中国小麦的供给将以每年1%左右的速率下降;到2005年小麦自给率将由目前的95.31%下降到91%左右;且小麦供给量仍呈周期性波动态势.