不发达地区食品安全问题及对策

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易门县地处滇西南,属半山区县,交通相对闭塞,经济文化比较落后,可列为不发达地区范畴.而在全国范围内属不发达地区的县(市)依然占有很大的比例.基于这个认识,探讨一下当前我国不发达地区存在的食品安全卫生问题及其相应对策就显得很有必要.本文拟对这一课题进行一些有益的分析和探讨.
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