让前概念为生物教学服务

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  有些教师在课堂教学之后常常抱怨:明明已经强调了,为什么还有学生记不清楚,弄错了!这里的原因可能是多方面的,但是其中重要的一个方面往往会被教师忽略,那就是学生的前概念在作祟。并且在某堂课上,教师不经意的失误也可能成为干扰学生以后学习的前概念。
  建构主义学习理论把学习者在接受正式的科学教育之前,在现实生活中通过长期的经验积累与自我学习而获得的一些感性认识,积累的一些缺乏概括性和科学性的经验称为“前科学概念”或简称“前概念”。虽然前概念中有概念两个字,但是前概念并不具有概念的一般属性,它不成系统,是支离破碎的。
  1 高中生物学科前概念的产生
  进入高中,学生已经在小学的科学课、初中的生物课接触、学习、体验到了许多生物学科及其他相关知识,还加上自己从互联网上看到的、社会上听说的等,数量众多、纷繁复杂而又未必清晰,还夹杂着错误甚至是荒谬的东西。在学生进入到高中生物学科新知识的学习时,就会想起这些前概念。
  2 发现学生的前概念
  如果教师没有及时发现学生错误的前概念,就会使学生在学习中受到干扰、误导,影响学生的学习效果。所以,在学生无法自觉发现自己的前概念时,教师作为教学的主体之一,必须利用各种方法了解学生的前概念,利用其中正确的因子将新的概念纳入学生的知识体系;帮助他们分析其中的错误或不足,树立正确的概念。
  笔者在教学实践和思考中将人教版高中生物教材必修一第五章第二节“细胞的能量“通货”——ATP”中的前概念以及相关的内容做了寻找、梳理和总结。从发现手段来看可以分为以下3种。① 通过课前和课上的提问、对话了解学生在之前所学的与之相关的内容:例如,初中已经学习了光合作用的基本过程(这是ATP合成能量来源之一),知道光能转变成葡萄糖、淀粉中的化学能。②通过询问同年级的其他学科教师知道学生对化学键、可逆反应的相关概念正在学习中,政治经济学中“通货”的概念也是如此。③通过以前教学经验的积累,知道学生对于“为生命活动直接供能”的含义总带有理解上的偏差。
  3 正确处理,让前概念为教学服务
  “前概念”的产生是客观、必然的,教师的作用就是帮助学生,摒弃错误的前概念,保留正确的前概念,同时避免在教学过程中产生新的错误的前概念。
  3.1 学科交叉,辨析前概念
  在这节教学内容中涉及其他学科的内容有:高能磷酸键中的键能、ATP与ADP相互转化是否是可逆反应与化学学科知识相关,细胞的能量“通货”中的通货与政治学科知识相关。
  高能磷酸键有关键能的概念是指高能磷酸键断裂后释放大量能量,而化学学科提到的键能指断裂化学键所需的能量。如果不帮助学生辨析清楚,学生很容易将两者混淆。笔者“将活化能”在必修一第五章第一节“降低化学反应活化能的酶”中的相关知识引入本节课,通过几个问题促进学生的思考:“放能反应需要活化能吗?”“高能磷酸键的断裂需要活化能吗?”“高能磷酸键断裂后释放的键能与化学学科提到的键能究竟是什么关系?”这样使他们认识到化学学科提出的键能是指要断裂化学键外界所施加的活化能,而高能磷酸键断裂释放大量能量是说这个过程是一个放能反应,其断裂释放的能量远多于用于其断裂的活化能。学生明晰了两者之间的区别与联系,就不会让化学学科提出的键能这个正确的概念成为干扰学生学习高能磷酸键键能的前概念了。
  而化学学科中可逆反应的概念与生物学科非但没有冲突,反而可以帮助学生判断ATP与ADP相互转化不是可逆反应,因为可逆反应是在相同的条件下进行的,而ATP水解与合成所需的酶显然不同(酶的专一性),而且能量的来源和去向也不同。
  学生在政治学科的《经济生活》中还未涉及到通货的概念,教师正好通过其他形式的能量转化为ATP中的能量,ATP也能够转化为其他形式的能量,提前为他们学习“通货”做好铺垫。
  3.2 前后知识点的呼应,形成正确的前概念
  在这节教学内容中涉及前后知识点的内容主要有:ATP的结构、光合作用、化能合成作用与呼吸作用等。
  ATP的结构对于学生是陌生而又复杂的,教师可以根据之前学习过的核苷酸的结构来帮助学生构建ATP的结构:从ATP的中文名称三磷酸腺苷入手,先让学生从“腺”、“苷”两个字联想到腺嘌呤核糖核苷酸,然后板书列出腺嘌呤核糖核苷酸的结构简式。教师在这基础上再作添加形成ATP的简式。
  通过这种方式,从学生已掌握的核苷酸结构简式顺利过渡到三磷酸核苷酸的结构简式,既便于学生将此纳入已有的知识框架体系,又清楚地反映出ATP的化学本质。
  光合作用、化能合成作用和呼吸作用等即将在ATP这节内容之后与学生见面,所以一方面要有所铺垫,另一方面必须让学生形成正确的概念,避免对这两个概念的误读。教师在有必要提醒学生注意以下几点:① 在ADP转化为ATP时能量的来源,对于动物、人、真菌和大多数细菌来说是来自細胞呼吸,此时有必要强调“大多数细菌”为后面硝化细菌与化能合成作用的学习作铺垫;② 同时在此强调细胞呼吸是一个释放能量的化学变化,从侧面提醒学生这与生活中所指的呼吸为物理变化是不相同的;③在ATP的利用中能量通过ATP分子在吸能反应和放能反应之间循环流通的讲解过程中,教师可以拿光合作用中光能先转变为ATP中的能量,再转变为糖类中的能量为例,给学生先留下光合作用中能量是怎样转变的印象,有助于光合作用的学习。
  3.3 举例适当,避免产生错误的前概念
  在生物教学过程中,为了帮助学生理解一些概念,通常教师会举例子、打比方。但是如果举例不当,会给学生留下错误的印象,对概念的理解出现偏差。
  在这节内容中,学生对于什么是直接能源的理解常常产生疑惑。根据人民教育出版社出版的普通高中课程标准实验教科书生物必修一的教师教学用书P99页将有机大分子中的能量比作百元大钞,ATP分子就是一元小票。笔者认为这个比喻不妥,且不说现在的通货膨胀、货币贬值,最重要的是不能让学生通过这个比喻看清楚ATP作为直接能源物质的真正作用。在教学过程中笔者将细胞有机物中的能量比作煤炭、石油中的能量,把ATP中的能量比作电能,煤炭、石油中的能量虽多但人们现在无法直接用来点亮教室里的日光灯、打开电脑和投影仪,必须在发电厂转变为电能才能直接为人们所用。这样的比喻能帮助学生理解ATP为什么是直接能源,是细胞能量的通货。而错误的比喻会导致学生认为有机物中的能量与ATP中的能量仅仅是数量上的差别。
  4 反思,跳出前概念看教学
  4.1 注意前后知识的联系,构建知识体系
  前概念是客观存在的,所以要求教师在教学的准备、实施过程中必须要考量它所带来的问题,利用各种手段来解决这些问题。但是,从建构主义的角度来说,这未必是件坏事,如果教师能够因此而在教学的整个过程中注意前后知识的内在联系,在学习前一个概念时能为后面概念的学习作铺垫,学习后面概念时能以先前学过的概念为例,巩固前后概念间的联系,并由此帮助学生构建自己的知识体系,这样就能起到事半功倍的效果。
  4.2 了解学科的发展,了解其他学科的内容
  随着学生知识容量的扩充,教师仅有自己所教授学科的知识,甚至只有高中阶段生物学的知识是无法胜任现今的教学的。这已不是“给学生一碗水,自己要有一桶水”那么简单,而是要求教师终身学习,立足教学面向全科,既可以很好地解决不同学科相近概念对学生学习产生的干扰,还可以为自己的教学找到更多的教学资源,丰富自己的课堂教学,提升自己在学生中的威信。
  4.3 关心学生的发展
  教师的教学始终围绕着学生的学习,学校的教育始终关注着学生的发展。如何让前概念为教学服务,说到底还是为了学生的发展。从前概念的产生、教师的发现到教学处理,都要求教师关心学生的发展,注意青春期的学生敏感、逆反而又好奇,求知欲强;注意95后的学生不同于他们学长的时尚与潮流,思维与作派;注意不同学生的身心发展水平,个性特点和适应高中学习的程度。只有这样才能提高教师的教学质量,更重要的是学生的学习和自身发展才能更为顺利。
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