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中国美食是世界美食重要的一部分,中国饮食在长远的发展中形成了独特的文化内涵,中国民族文化的哲学思想也对饮食文化产生了深远的影响.因此,中国饮食文化中蕴含了不少中国传统哲学思想.本文探讨了“阴阳五行”的哲学思想、“医食同源”的哲学思想以及“中和为美”的哲学思想在中国饮食文化中的体现.
中国饮食文化中的哲学思想
【摘 要】
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中国美食是世界美食重要的一部分,中国饮食在长远的发展中形成了独特的文化内涵,中国民族文化的哲学思想也对饮食文化产生了深远的影响.因此,中国饮食文化中蕴含了不少中国传
【机 构】
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西安财经学院 陕西 西安 710061
【出 处】
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文存阅刊
【发表日期】
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2018年22期
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