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我国肉类产量占全球总产量的比重达27%.其中,猪肉、羊肉、禽蛋分别占世界47%、26%和45%,均居第一位;禽肉占世界17%,居第二位;牛肉占世界9.1%,居第三位.2003年畜肉类禽蛋产品产值约9,880亿元,占GDP8.4%,比上年增加0.6个百分点.
中国肉业：数字2004
【摘 要】
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我国肉类产量占全球总产量的比重达27%.其中,猪肉、羊肉、禽蛋分别占世界47%、26%和45%,均居第一位;禽肉占世界17%,居第二位;牛肉占世界9.1%,居第三位.2003年畜肉类禽蛋产品
【出 处】
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肉类研究
【发表日期】
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2004年3期
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