铸铁壶

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  著名的“非著名相声演员”郭德纲在一个相声中讲了一个段子:
  约会前给女友打电话,女友让他带上“恒久远、永流传”的礼物,结果,他送给了女友一瓶福尔马林!
  
  能够“恒久流传”的,当然不只是钻石。一个茶壶也可以。
  古人贵用玉石,平用陶土,今人普用陶瓷,少用玻璃。茶壶一向给人以金贵、雅致的印象,紫泥小壶红酥玉手,应着“吹弹得破”的调调。所以,当我在伦敦的酒店吃早餐时依惯例要了一壶茶的时候,着实被一柄黑铁茶壶给惊了一下。如果不是事先有充分的思想准备,而是如佳人般捏着兰花手指,一边瞥着报纸眼角还扫着美女,这个茶壶是万万拎不起来的。它的分量因着“铸铁”用材的缘故,再加上满满一壶的红茶,“敦厚”而“实在”。垫步拧腰,鼓足丹田,神情专著,郑重其事,方可倾茶而下。
  这是一个自尊心很强的“男子汉”茶壶,气质完全不类那些捻轻怕重的娇滴滴的“大小姐”茶壶。它用实力要求每一个使用者尊重它,也让看起来假模似样的所谓“茶道”,有了另外一种阐释。
  茶道被日本人学了去之后,繁复做作的令人厌烦。再好的茶叶那么折腾之后,冷却了的茶汤也难入口。西方人一直以日本的文化为东方文化的代表,殊不知一个白居易“琴诗酒伴皆抛我,雪月花时最忆君”就搞定了整个日本美学——川端康成在诺贝尔文学奖颁奖典礼就用“雪月花”来概括日本文化。而中国文化里还有“醉里挑灯看剑,梦回吹角连营”金戈铁马的热血豪迈的一面,如果在茶具领域里,那么,此“铸铁茶壶”当是代表。
  没有倒水的时候,铸铁壶有着一股高傲的青冷,泡了茶的铸铁壶又有着古道的热肠,如果把玉石来比君子,则铸铁壶可当勇士。不知为什么孔子给了玉石十一个品德,而后人却似乎没有给到铸铁壶一些赞颂。又很可惜的是,起源于古老中国的铸铁茶壶,流传到日本后,现在反而在欧洲被追捧,在中国倒是没落了。
  后来,我在法国波尔多附近一个小镇的杂货店里买了一个铸铁壶,翻到壶底,两个中国汉字赫然在目:“铸铁”。于是,心下才欣欣然起来。
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