【摘 要】
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目的 建立重组酶介导扩增技术(recombinase aid amplification,RAA)快速检测副溶血性弧菌的分析方法.方法 根据副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)tlh基因序列设计特异性
【机 构】
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南京农业大学教育部动物健康与食品安全国际合作联合试验室, 南京 210095;合肥海关技术中心, 合肥 230088;上海海关动植物与食品检验检疫技术中心, 上海 200135;南京市产品质量监督检验
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目的 建立重组酶介导扩增技术(recombinase aid amplification,RAA)快速检测副溶血性弧菌的分析方法.方法 根据副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)tlh基因序列设计特异性引物,经引物筛选,建立副溶血性弧菌的RAA的快速检测方法.结果 该方法在30 min即可观察到检测结果.特异性试验结果表明RAA方法检测副溶血性弧菌与其他弧菌属菌种不存在交叉反应,灵敏度试验分析结果表明RAA方法检测副溶血性弧菌检出限为5.3 CFU/mL.用100份样品验证RAA方法的可靠性,结果显示RAA方法和传统划线方法结果符合率为100％,表现出高度一致性.结论 本研究建立的RAA检测方法具有特异性强、灵敏度高、操作简便、快速等优点,可用于水产品中副溶血性弧菌的检测.
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