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<正>原料:螺蛳汤料(菜市场有卖),酸笋,腐竹,辣椒粉,鸡精,大料,沙姜,干枣,枸杞,香菇,猪骨,酸豆角,香菜,小葱。做法:1.猪骨、大料、沙姜、干枣、枸杞、香菇加水熬汤待用;2.腐竹油炸之后
正宗柳州螺蛳粉的制作方法
【摘 要】
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<正>原料:螺蛳汤料(菜市场有卖),酸笋,腐竹,辣椒粉,鸡精,大料,沙姜,干枣,枸杞,香菇,猪骨,酸豆角,香菜,小葱。做法:1.猪骨、大料、沙姜、干枣、枸杞、香菇加水熬汤待用;2.腐竹
【出 处】
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农家之友
【发表日期】
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2008年01期
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