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农业部再发狠招严打注水肉
农业部再发狠招严打注水肉
来源 :肉类工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong501
【摘 要】
:
现行的肉类水分标准太宽松,就算明明知道是注水肉,一检测,注水肉还是符合国家标准,对于正规企业是很大的打击。农业部日前公布,将组织有关机构修订猪肉水分含量标注,并对注水
【出 处】
:
肉类工业
【发表日期】
:
2016年7期
【关键词】
:
双壳类
注水肉
瘤样病变
屠宰加工厂
畜禽种业
食物安全
畜禽品种
畜种
滤食性
食品照射
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现行的肉类水分标准太宽松,就算明明知道是注水肉,一检测,注水肉还是符合国家标准,对于正规企业是很大的打击。农业部日前公布,将组织有关机构修订猪肉水分含量标注,并对注水肉严厉打击。
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