【摘 要】
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耐用是传统铁锅的一大特点,但是由于使用时间过长,或是清洗不净,容易在炒熟的饭菜上出现细小的粉末状黑渣。这些黑渣是经高温后产生的铁的氧化物质,
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耐用是传统铁锅的一大特点,但是由于使用时间过长,或是清洗不净,容易在炒熟的饭菜上出现细小的粉末状黑渣。这些黑渣是经高温后产生的铁的氧化物质,
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