山野归真

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  黄轩:Come Up,Slow Down
  房间灰色的沙发上
  黄轩对着壁炉,喝着沏好的茶,放松地发着呆。The Alpina Gstaad坐落于山间,是瑞士小镇格施塔德(Gstaad)的“新古典主义”酒店。除了比阿尔卑斯山传统小木屋更为奢华外,其本质仍是“木感”,像是刚从一棵树变成一块地板,纹理仍清新、透亮、明晰,凑近了闻,原生的味道隐约散发出来。黄轩的目光透過窗户看向远方,视线随意落在远处的山峰上,六月,峰顶覆盖着白色的积雪。
  作为闯入画面的外来者,他似不忍打破这份宁静,继续沉默着,炉火一跳一跳,微弱的光映着他的侧脸,半晌,他才吐出了三个字“美,安静”。
  这是他难得的放松时间,有人甚至称去年是“黄轩年”,整年不得闲,电视剧、电影—部接—部,似是多年沉寂后的爆发,让人不由得感叹:时也,命也!也许是天性使然,也许是不顺的岁月的摩挫,年轻的他却表现得非常沉稳,曾与他合作的梅婷形容黄轩“内心非常稳”。
  黄轩坚信,人生应该有很多的停顿,休息是为了走更长的路。来瑞士之前,他刚结束了为期十天的新疆自驾游,在吃早餐时,他翻阅着手机里的照片,给我们讲述旅途中的故事,神情好像是一名刚完成最后一场考试的少年,更像是履行对自己的诺言。而他喜欢的度假地是自然,自然是能令人安静透气的地方,哪怕是拍戏间歇的短暂时光。“一在大自然里拍电影我就很喜悦;休息的时候还可以寻一僻静处尽情地呼吸。”
  格施塔德旅行资讯
  交通
  从北京搭乘瑞士航空(Swissair.com)抵达苏黎世,然后直接从苏黎世机场乘坐火车,中间经过两次换乘,3小时14分钟后抵达格施塔德。
  最佳季节
  夏季和冬季是格施塔德的旺季,餐饮住宿价格比较昂贵,五六月相对是淡季,但要注意,有些酒店会短暂关门歇业。
  住宿
  The Alpina Gstaad(theaLpinagstaad.ch;双人套房¥3,954起)被誉为“新古典主义的诞生”,内设有56间客房和套房,皆各具特色,完美演绎了正宗的瑞士风情与精致格调。本地技艺精湛的工匠将当地的原始材料和现代设施巧妙结合,配以古老的原木制品,打造出奢华宜人的室内空间。
  餐饮
  Gstaad Patace酒店的香槟和黑松露奶酪火锅绝对会颠覆你之前的味觉,其烹饪很像中国的火锅,精华全在底料里,简单点儿解释,就是面包蘸着奶酪吃,试过之后,会发现,口感不光易接受,而且十分之美味。
  瑞士无疑最合乎他的理想,他从拍摄《亲爱的翻译官》便和瑞士结了缘,先后去过苏黎世、卢塞恩和洛桑。“我觉得瑞士的一切和我的感觉很对,我本人比较慢节奏,不喜欢忙碌,这里就是可以完全休闲放松自己的最佳度假地。”
  而与城市相比,置身于阿尔卑斯山的格施塔德无疑更为自然。和当地人一样,黄轩乘坐瑞士交通系统的火车前往度假胜地格施塔德,中间换乘了两次车。三小时的火车,一路风光旖旎,从阳光明媚到云卷云舒,云层很低,绕在墨绿或还有些积雪覆顶的山间,一些云和山的交织处零星散落着一些小房屋,所谓白云深处有人家,仿佛仙境。
  清晨,黄轩打开窗户,六月的山中,还带着一股冷冽之气,四周被氤氲的浓雾紧锁,草木之气在鼻息间流动。黄轩站在露台上发了条微博:连着两天四点醒五点起;泡一壶热茶,坐看雾起雾散,雪山时隐时现!这里安静的已不止安静,心里的声音杂念似乎都能听见!
  是的,这里是缓慢的,空气的流动、风的吹拂、雨水的滴落、乌云的卷裹,甚至温度,都被放慢了,人在其中与其共同感知。格施塔德的节奏慢到什么地步呢?最极致的形容是:小镇的变化速度与冰山同步。迄今为止,主街道的最高建筑为三层,这似乎是一种约定,管理者不希望小镇和摩天大楼充斥的城市画上等号,更不希望格施塔德与外界同步,索性就将其列入法律。
  它的遗产就是一座座看起来有些年纪的木屋,如果你碰到一个深谙当地的导游,她会将木屋复活,蕾丝窗帘的背后是一个个人的故事。
  从主街道抬头看,皇宫酒店高高矗立在半山腰,当地有个经典说法,没来过皇宫酒店,等于没到过格施塔德。如果你对国际社会的名流和富豪们非常熟悉,冬、夏两季,会发现许多熟面孔,尤其是俄罗斯和印度的明星和富豪。有人觉得他们改变了这里的风气,让一个二十多年前安静与世无争的滑雪小镇变得歌舞升平,不适应酒吧吵闹的邻家姑娘也开始习惯了新的节奏。
  六月,随着游人逐渐退去,当地显得更加安静,像是卸了妆的美艳女子,恢复其本来面目。
  白天的黄轩,在镜头下,摇身变为年轻的格施塔德村民,穿着米色毛衣在Lauenen湖畔遛狗;在小木屋外劈柴、抱柴,生火来应对山间的寒冷;穿着厚重的靴子,在林间徒步;沿着山坡爬上爬下,精力充沛,累了,坐在长凳上,懒散地放松着;看着眼前的枯树,他充满了好奇;而最美的瞬间,无疑是被摄影师捕捉到不经意的笑,缓慢地绽放着。他充分表达着“在自然中,人自然而然”,正如同《推拿》中内心丰富、外表安静的小马,成长过程中,用最本色的面目来面对生活。
  令黄轩印象最深刻的是开车只需半小时即可抵达的冰川3000,这里终年有雪、风景壮美,在两座高耸的雪峰间还有一座惊险刺激的悬索桥,游客可以体验从高空索桥上穿越冰川。黄轩早在拍《亲爱的翻译官》时到访过,他回忆,“第一次来此拍戏的时候,正好赶上了大风雪,我见识到了雪后天晴令人震惊的壮观山景”。
  美的不只是山景,还有当地人的朴实,格施塔德的村民生活非常典型:冬天是滑雪教练、餐厅服务员,夏天则在农场忙活,放牧、挤奶、做奶酪。做好的奶酪被送到位于半山腰的奶酪屋。那是一座不起眼的小房子,周围遍是绿草和初夏的山花,还有一些奶牛在山坡上吃草,奶牛的脖子上挂着牛铃,随着它们的步伐叮当作响。打开房门,沿着梯子走下去,是一个别有洞天的储藏室,里面的高大货架上,储藏着各个年份的三千多种各式各样的奶酪。
  对于瑞士人最青睐的奶酪火锅,黄轩仍如对演戏的态度“执”,很难改变。尤其是对一个偏爱喝茶的人,尝试奶酪火锅是个不小的挑战,他自称,自己还在习惯中。
  对黄轩来说,户外运动是与自然互动的方式。“我也想骑自行车去瑞士旅行。我还想试试攀岩和滑翔伞,在深山里徒步,甚至露营。”
  而他理想的生活无疑带着陶渊明的烙印,“找一个民风好的小村子,弄一个小院、一亩良田;每日读书、写字、弹琴、种地;时有好友做客,交心品茗,把酒当歌;一年拍一部电影,去一个国家旅行”。
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