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擦绿茶可抑制皮肤瘙痒
当我们出现轻微的皮肤瘙痒时，可以先不忙着用药，用冷却的绿茶水擦身会有一定效果。
绿茶里含有丰富的微量元素锰，锰能积极参与多种酶的反应，促进蛋白质的代谢，提高人体对蛋白质的吸收和利用，并能促使蛋白质因分解而产生的一些对皮肤有害的物质的排泄，从而抑制和缓解皮肤瘙痒的症状。
（周晓）
早餐应该吃点“油”
早晨起床时，人们的胆囊内已经充盈了急需排出的高浓度胆汁，如果早餐只选择谷物、蔬菜、水果，而缺乏脂肪和蛋白质的话，那么胆囊就无法获取指令而排出胆汁。久而久之，可能会诱发胆结石与胆囊炎。
专家表示，早餐应该荤素搭配。鸡蛋营养丰富，脂肪含量约10％，是上佳之选；另外，切几片肉佐餐，或者在小菜中拌点植物油，都是帮助胆汁排出的好办法。 （江红）
大枣掰开泡水补脾益气
具有补脾益气、养血安神功效的大枣，是老百姓家里的养生“明星”。然而，不当的冲泡细节，可能使大枣损失不少药效。
大枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将枣掰开冲泡。
还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，热水煮泡会严重破坏维生素C。
大枣虽然有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15个，过量食用有损消化功能，还会引起胃酸过多和腹胀。
（巴宾）
红糖帮你补钙
红糖是用甘蔗汁直接炼制而成的赤色晶体，几乎保留了甘蔗汁中的全部营养成分，含有多种维生素和微量元素。每100克红糖中含有2．2毫克铁，而同量白糖的铁含量仅为0．2毫克；一大匙(15克)红糖含有70毫克钙，能让人快速补充体力，被誉为“东方巧克力”。
年老体弱，特别是大病初愈的人，不妨用红糖取代其他糖类，以补益身体、散淤活血。
日本冲绳县是著名的长寿之县，当地老人就有每天喝杯红糖水的习惯。
女性在生理期喝点红糖水，能避免痛经。它所含的钙和镁，有镇静及让人放松之效，铁元素还能补充生理期的耗损。月经来潮前两三天，每天可喝杯红糖姜茶。
另外，红糖煮荷包蛋、红糖熬粥，或红枣红糖水、红糖煮桂圆肉等，都是很好的滋补良方。但每日摄入量最好不超过25克。 （高波）
生吃鱼片易患肝吸虫病
很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味，殊不知生吃鱼片对肝脏很有害，极易感染肝吸虫病，甚至诱发肝癌。
健康专家介绍，肝吸虫病是以肝胆病变为主的一种寄生虫病，人通过吃生的或半生的含肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾和淡水螺类，被感染的概率极高。
目前，我国仅在广东省就有数以百万计的肝吸虫患者，其中不少人是因为生吃鱼虾而染病的。其临床症状以疲乏、上腹不适、消化不良、腹痛、腹泻、肝区隐痛、肝肿大、头晕等较为常见，严重感染者在晚期可造成肝硬化、腹水、癌变甚至死亡。 （刘军）
甜品让女人老得快
女人总会找出各种理由来原谅自己对甜食的迷恋，但是女人应该知道，吃太多甜食，会让你变丑变老。
1．糖会“吃”掉胶原蛋白 糖分摄取过量，不能完全被消化代谢时，一部分糖就会附着在真皮层的蛋白质上，使蛋白质变质，这个过程被称为“醣化作用”，负责维持肌肤弹力的胶原蛋白首先就会受害。
2．皮肤会长痘痘 实验证明，过多糖分会使胰岛素释放变多，身体内雄性激素增加，皮脂分泌会随之增加，这是成年人长痘的一大潜在因素。
3．阻碍美白进程 在黑色素的生成过程中，酪氨酸酶遇到糖便会活化生成黑色素，摄入糖分等于为黑色素的形成增加“动力”，因此，过分嗜甜，美白一定会受到阻碍。
（张萍）
喝浓茶导致高血压
经临床观察，饮浓茶可使血压升高，这可能与茶叶中含有咖啡碱活性物质有关。在日常生活中有些人饮茶后会头晕头痛，就是因为血压升高的缘故。
因此，饮浓茶与吸烟、饮酒和喝咖啡一样都是引起血压升高不可忽略的因素，尤其是饮茶量大，且爱饮浓茶的人。
据研究，在各类茶叶中，绿茶含咖啡碱最少，而含茶多酚较多，后者有消除咖啡碱的作用。因此，患有高血压者，适当饮绿茶是可以的，但不宜过浓和过多，高血压患者也可以喝普洱茶，普洱茶比较温和。
（杨珂）
吃钙片过多易便秘
钙剂中碳酸钙的吸收率较高，成人用得比较多。但人体吸收钙有个过程，在胃酸的作用下一部分碳酸钙会变成氯化钙，进入肠道后会形成磷酸钙，这些钙很难被吸收，还会抑制肠道蠕动，可能会引起便秘，尤其对老年人或饮食缺乏膳食纤维的人而言，这种情况较为多见。
在吃钙片时喝点酸奶，它含有的乳酸和钙结合，能促进钙质的吸收。酸奶还含有大量活性乳酸菌，可促进胃肠蠕动，缓解便秘。
其次要增加粗纤维的摄入，含粗纤维比较多的蔬菜有笋干、菜花、白菜、油菜等。坚果类含粗纤维较多的有黑芝麻、松子、杏仁等。水果类包括苹果、鸭梨、樱桃、红枣、石榴等。
老年人多喝水，多运动，对预防便秘有好处。另外要注意，吃钙片一般不宜超过500毫克。
（童玲）
当我们出现轻微的皮肤瘙痒时，可以先不忙着用药，用冷却的绿茶水擦身会有一定效果。
绿茶里含有丰富的微量元素锰，锰能积极参与多种酶的反应，促进蛋白质的代谢，提高人体对蛋白质的吸收和利用，并能促使蛋白质因分解而产生的一些对皮肤有害的物质的排泄，从而抑制和缓解皮肤瘙痒的症状。
（周晓）
早餐应该吃点“油”
早晨起床时，人们的胆囊内已经充盈了急需排出的高浓度胆汁，如果早餐只选择谷物、蔬菜、水果，而缺乏脂肪和蛋白质的话，那么胆囊就无法获取指令而排出胆汁。久而久之，可能会诱发胆结石与胆囊炎。
专家表示，早餐应该荤素搭配。鸡蛋营养丰富，脂肪含量约10％，是上佳之选；另外，切几片肉佐餐，或者在小菜中拌点植物油，都是帮助胆汁排出的好办法。 （江红）
大枣掰开泡水补脾益气
具有补脾益气、养血安神功效的大枣，是老百姓家里的养生“明星”。然而，不当的冲泡细节，可能使大枣损失不少药效。
大枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将枣掰开冲泡。
还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，热水煮泡会严重破坏维生素C。
大枣虽然有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15个，过量食用有损消化功能，还会引起胃酸过多和腹胀。
（巴宾）
红糖帮你补钙
红糖是用甘蔗汁直接炼制而成的赤色晶体，几乎保留了甘蔗汁中的全部营养成分，含有多种维生素和微量元素。每100克红糖中含有2．2毫克铁，而同量白糖的铁含量仅为0．2毫克；一大匙(15克)红糖含有70毫克钙，能让人快速补充体力，被誉为“东方巧克力”。
年老体弱，特别是大病初愈的人，不妨用红糖取代其他糖类，以补益身体、散淤活血。
日本冲绳县是著名的长寿之县，当地老人就有每天喝杯红糖水的习惯。
女性在生理期喝点红糖水，能避免痛经。它所含的钙和镁，有镇静及让人放松之效，铁元素还能补充生理期的耗损。月经来潮前两三天，每天可喝杯红糖姜茶。
另外，红糖煮荷包蛋、红糖熬粥，或红枣红糖水、红糖煮桂圆肉等，都是很好的滋补良方。但每日摄入量最好不超过25克。 （高波）
生吃鱼片易患肝吸虫病
很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味，殊不知生吃鱼片对肝脏很有害，极易感染肝吸虫病，甚至诱发肝癌。
健康专家介绍，肝吸虫病是以肝胆病变为主的一种寄生虫病，人通过吃生的或半生的含肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾和淡水螺类，被感染的概率极高。
目前，我国仅在广东省就有数以百万计的肝吸虫患者，其中不少人是因为生吃鱼虾而染病的。其临床症状以疲乏、上腹不适、消化不良、腹痛、腹泻、肝区隐痛、肝肿大、头晕等较为常见，严重感染者在晚期可造成肝硬化、腹水、癌变甚至死亡。 （刘军）
甜品让女人老得快
女人总会找出各种理由来原谅自己对甜食的迷恋，但是女人应该知道，吃太多甜食，会让你变丑变老。
1．糖会“吃”掉胶原蛋白 糖分摄取过量，不能完全被消化代谢时，一部分糖就会附着在真皮层的蛋白质上，使蛋白质变质，这个过程被称为“醣化作用”，负责维持肌肤弹力的胶原蛋白首先就会受害。
2．皮肤会长痘痘 实验证明，过多糖分会使胰岛素释放变多，身体内雄性激素增加，皮脂分泌会随之增加，这是成年人长痘的一大潜在因素。
3．阻碍美白进程 在黑色素的生成过程中，酪氨酸酶遇到糖便会活化生成黑色素，摄入糖分等于为黑色素的形成增加“动力”，因此，过分嗜甜，美白一定会受到阻碍。
（张萍）
喝浓茶导致高血压
经临床观察，饮浓茶可使血压升高，这可能与茶叶中含有咖啡碱活性物质有关。在日常生活中有些人饮茶后会头晕头痛，就是因为血压升高的缘故。
因此，饮浓茶与吸烟、饮酒和喝咖啡一样都是引起血压升高不可忽略的因素，尤其是饮茶量大，且爱饮浓茶的人。
据研究，在各类茶叶中，绿茶含咖啡碱最少，而含茶多酚较多，后者有消除咖啡碱的作用。因此，患有高血压者，适当饮绿茶是可以的，但不宜过浓和过多，高血压患者也可以喝普洱茶，普洱茶比较温和。
（杨珂）
吃钙片过多易便秘
钙剂中碳酸钙的吸收率较高，成人用得比较多。但人体吸收钙有个过程，在胃酸的作用下一部分碳酸钙会变成氯化钙，进入肠道后会形成磷酸钙，这些钙很难被吸收，还会抑制肠道蠕动，可能会引起便秘，尤其对老年人或饮食缺乏膳食纤维的人而言，这种情况较为多见。
在吃钙片时喝点酸奶，它含有的乳酸和钙结合，能促进钙质的吸收。酸奶还含有大量活性乳酸菌，可促进胃肠蠕动，缓解便秘。
其次要增加粗纤维的摄入，含粗纤维比较多的蔬菜有笋干、菜花、白菜、油菜等。坚果类含粗纤维较多的有黑芝麻、松子、杏仁等。水果类包括苹果、鸭梨、樱桃、红枣、石榴等。
老年人多喝水，多运动，对预防便秘有好处。另外要注意，吃钙片一般不宜超过500毫克。
（童玲）