广州产业升级背景下高职会展英语人才资源培养对策研究

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  摘要:针对会展业转型升级,从充分发挥语言的产业服务功能出发,在互联网+、产业融合背景下,提出构建“一线双核”的高职会展英语人才培养目标,以英语为主线,以提供精准营销、精准服务为核心,创新服务内涵,以高质量服务为抓手全面提升国外参展客商线上了解产品、线下体验产品的满意度,以国际化一流语言服务助力广州成为新全球会展中心。
  关键词:产业升级;高职;会展英语;人才培养
  一、广州产业升级背景下会展业发展分析
  (一)服务理念片面
  广州现有的很多会展公司规模较小,整体实力不强,不具备国际化视野、前瞻性,没有充分认识到英语在会展经济中的价值体现,没有实施精细化管理,岗位角色定位不准确,没有明确国际化会展岗位群中对英语有较高要求的岗位(会展营销、会展服务),人员设置较为随意,极大降低了办展的效率和发展后劲。
  (二)服务内容单一
  2016年广州举办了538场展览,展览规模排在世界第一。目前人们似乎将会展的创新发展更多地理解为面积、数量、规模上的提升以及智慧技术的开发,而忽略了服务创新这一保持会展核心竞争力的关键因素。从业人员似乎将销售重心仅限于产品本身,而忽略了其中所蕴含的文化和创意,销售模式千篇一律,产品推介大同小异;在国际化会展中,因从业人员英语水平和创新能力等方面的不足而导致沟通不畅、思维受限,从产品宣传到现场服务,均无法提供更有创意、更为精准的营销模式、服务体验,服务水平、服务效率偏低制约了办展质量。广州是国家历史文化名城,文化底蕴深厚,商务文化传统悠久,是岭南文化的发源地和兴盛地。但广州会展却没有充分利用好这一资源,没有将文化元素注入到产品营销中,没有弘扬岭南古城文化,没有深挖广府文化内涵,没有讲好广州故事,所提供的产品服务内容单调,固化。
  二、广州产业升级背景下会展教育需求分析
  (一)完善会展专业人才培养目标
  与时俱进,贯彻落实广州市政府“新全球会展中心”的城市定位,将会展业发展的重心落地于提高会展业软实力方面——会展从业人员的国际化受教育程度、服务能力和创新能力培养,这些都是以良好的英语教育为依托。将原定位为国内会展专业人才的培养目标补充修订为具有创新精神、国际视野、能参与国际竞争、可开展创新服务的创新型国际会展人才。构建“一线双核”的高职会展英语人才培养目标,以英语为主线,以培养精准营销、精准服务为核心,双核并行,听说领先,读写译跟进,充分发挥英语在会展业中独树一帜的价值,保持用语言提供優质服务的竞争优势,为国际参展商提供全新的服务体验,提升其满意度,增强国际竞争力。
  (二)重构英语课程结构
  将英语教学贯穿高职会展专业人才培养全程,彰显职业特色,高职英语教学形成一个体现职业性的循序渐进的连续体,建立X(专业)+1(基础英语+行业英语=公共英语)+X1(专业核心英语)+X2(专业拓展英语)动态的职业英语课程群。1应体现职业英语的普适性,X1与X2要突出其特殊性,第一学期开设基础英语,第二学期开设行业英语,他们是通用于各专业的公共英语必修课;第三学期开设专业核心英语——会展英语;按照会展产业关联性,选修专业拓展英语课程,将跨文化交际、国际商务谈判、国际商务函电、国际商务单证、旅游英语、物流英语、跨境电商英语、国际市场营销英语等课程作为专业选修课,在第四学期开设。打破专业壁垒,按个人兴趣、职业生涯规划以及选修学分跨专业(商务英语专业、国际贸易专业、物流管理专业、旅游管理等专业)进行选修,完善产业链相关环节的服务,促进展会与产业的良性互动融合,进一步推动跨界合作,满足线上、线下,展前-中-后服务、营销的高质量需求。四门英语课程在时间上有先后之分,内容上则是启承关系,环环相扣,互相渗透,有效培养迁移能力。
  (三)优化英语课程内容
  在职业英语内容体系中添加职业素养及职场通用能力的内容——入门职场的敲门砖。不同专业的学生应同时具备一些共同的职业素养及职业通用能力,它们应成为不同专业学生英语学习的共同内容,作为入门涉外型职场的必备基础。在基础英语课程中,学习本市现代服务业中通用于各行业、体现行业共性的职业素养的相关知识,树立服务意识、忠诚度、团队精神、诚信意识等,在培育职业素养的同时,打好语言基本功,培养日常交际能力;在行业英语课程中,具备本市现代服务业对职业基本能力的共性要求,如组织协调能力、信息获取与处理能力、自我学习和发展能力、抗压能力等,同步提高学生的行业通用能力和语言运用能力;在会展英语课程中学习会展专业知识词汇,搭建英语服务、营销的思维框架,进行专业核心知识能力培养;在专业选修课中补充相关产业链词汇、知识。无论是在会展英语课程中,还是在专业选修课程中,都应围绕互联网+产品+服务这一内容展开,注重线上、线下的接待服务和营销能力等专业英语听说能力培养,辅之以相关读写译训练。
  将双创教育融入专业课程、职业英语课程全程教学中。在不同阶段,分层次开展,全程以培育学生的创新能力为核心,实现创意——创新——创业的渐进式发展。在公共英语课程中进行兴趣引导教育,培养互联网思维、创意思维、创新精神;在会展英语课程中深化创意思维、创新精神,重点培养问题解决等创新能力;在专业选修课中突破会展专业思维定式,培养跨学科思维能力,实现跨界融合,着重培养创业能力。将中国文化引进产品服务中,为产品增色,为服务增效。根据不同的产业链,选择不同的产品和服务,同时挖掘能充分体现产品特色的广府千年历史文化、商务文化内涵、旅游热点、粤菜美食等,将其融入到英语教学中,使学生在进行线上、线下服务以及产品营销时,能结合展会主题、产业特点、产品性质,能突出产品特色、抓住产品卖点,丰富服务内涵,运用不同凡响的独特创意,恰到好处地传播中国文化,体现岭南特色,讲好广府故事,走出一条创新服务营销之路,打造品牌效应,提高服务质量,提升广州国际化大都市的国际知名度和影响力。   (四)改革英语教学模式
  运用信息化教学手段,实施翻转课堂、移动学习,践行深化互联网思维;营造和谐宽松氛围,采用项目驱动、任务导向教学方法,开展支架式、探究式、案例式、辩论式等多樣化教学,发挥学生的主动性,拓展思维,开阔视野,培养学生独立分析问题、解决问题的能力;开展沉浸式学习,实现生成性课堂教学,提升教学实效;建立师生学习共同体,教学相长;考核方式多元化,构建科学的高职会展英语能力评价体系,将创新能力评价纳入其中。
  (五)强化实践教学体系
  构建校内实训+校外实习+创意大赛+创业实战+顶岗实习的一体化实践教学模式。在英语课程中,通过丰富多彩的课内实训,学生打好扎实的语言基本功,培养创新意识、创新思维,创新精神;课赛结合,指导学生参加各类英语口语技能大赛,锻炼职场英语听说表达能力;利用广交会(春/秋)实习,国际型展会实践平台,开展实习实践活动,学生的语言有了用武之地,并得以检验,培养服务意识,具备创新精神;参加全国大学生会展创意大赛——以展现大学生天马行空的会展创意为主,参赛作品创意展需具有一定的创意创新性,科技性和文化性,培养学生的创意思维和创新能力;成立金钥匙策划创新创业工作室,承接国际型会展公司的实际项目,撰写项目报告,项目高效执行,培养学生创业基本能力;最后通过会展产业链的顶岗实习让学生找到独立创业的突破口。拓宽顶岗实习的渠道,开发前往海外会展大国的实习项目,开展国际交流合作,选派学生去国外知名展会国家进行海外实习,在中西经济文化交融中,实境体验会展行业,弘扬中国文化,实现双赢。
  (六)加强师资队伍建设
  通过内培外引,建立专兼结合的教师队伍,通过结对子等方式,搭建语言教师与专业教师合作桥梁。通过产学研合作教育、生产实践、在职培训等方式,提高教师的会展业服务能力。从社会服务入手,教师可以逐步打开科学研究的新局面,为会展业提供科研服务;同时,实践能力、科研能力的提升能反哺教学,促进教学改革,提升人才培养质量,为会展业的国际化发展打下基础。加强与国外会展机构的合作,引入先进的国际经验,促进会展管理、服务、营销理念与国际接轨。
  总结
  引导企业运用现代信息技术,开展服务创新、管理创新,发展新兴展览业态,形成线上线下有机融合的新模式。健全展览产业链。以展览企业为龙头,发展配套产业集群。深化国际交流合作,引进国际品牌展会,培育境外展览项目。该《意见》的颁布为会展业指明了发展方向,“转型升级、提质增效”是会展业的发展趋势,会展业转型升级也是推动其他产业升级的巨大动力,势在必行。
  参考文献:
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