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采用尖端科学纳米材料可将白酒、黄酒、葡萄酒陈化.经过攻关,一种可在短时间内使得白酒、黄酒、葡萄洒陈化的设备已经问世.利用纳米醇化设备的高科技处理手段直接加工出味道醇香的"陈年老酒"其重大突破是将漫长的窖藏醇化过程在瞬间内完成:
用纳米材料功克酿酒难题
【摘 要】
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采用尖端科学纳米材料可将白酒、黄酒、葡萄酒陈化.经过攻关,一种可在短时间内使得白酒、黄酒、葡萄洒陈化的设备已经问世.利用纳米醇化设备的高科技处理手段直接加工出味道
【出 处】
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福建轻纺
【发表日期】
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2005年4期
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