享“瘦”断食

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   为了减肥我已试过许多方法却都没有效果,那天当我们一帮同学聚餐时,面对一桌子的丰盛菜肴我再一次感叹减肥难。这时,一位当医生的同学给我介绍了一种减肥新方法:断食。根据我的描述,她确定我体形的问题主要是营养过剩造成的。想想也对,我无论是独居私室,还是朋友聚会,都不会亏待自己的胃,尤其喜欢吃猪肉。当猪肉烹煮得恰到好处,再淋上特制酱汁时,真的是美味至极。
   不容我仔细回味,医生同学又说,现在非天然食品在我们餐桌上所占的比例呈上升趋势,它们有着漂亮的容颜,诱人的口感,让我们很难说No,但它们也包含“毒”素,不知不觉中,对人体有害的物质就这样一点一滴地被我们吃进了肚里。而我吸收了过多的养分却忽略了营养的均衡,体内又淤积了太多的“毒”素,所以她建议我用断食方法进行排毒。
   我抑制不住心头的好奇,连忙问:“那到底什么是断食?”
   她解释道,断食即指和美食恩断义绝,原本是古老宗教中的一种修炼方式,修行者通过断食来提升自身心灵的境界。有趣的是,很多动物的生活中也都有这种现象,比如冬眠的刺猬和每隔一段时间就会“绝食”一天的猫咪,可从没听说过它们这样会被饿死,断食反倒让它们更加活跃,连精神也会好许多。同属于“动物”范畴的我们,断食期间身体内的器官会自我调节,没有了食物的羁绊,肠胃也可以放个大假,好好休息休息,从而使体内能量在排泄方面发挥最大的效用,达到排出体内毒素的目的。
   了解到这种新减肥方法,我回家每月尝试两次,嘿!效果真的很明显,所以就坚持了下来。现在,我仿佛换了一个人似的,不仅体态比过去轻盈,还真的神清气爽呢!而大部分身体健康的女士都适合像我一样,通过“断食”的方式让自己身体得到净化并达到瘦身的目的。为了让更多的姐妹获益,我拟出一份“断食”体验操作表以供参考。
   第一步:设定日程。依照自己的身体条件制定一个大致的方案。上班时间压力大,身体若严重缺乏热量就会导致不适,不宜进行断食,所以周末进行断食较好。
   第二步:做减食的准备工作。决定断食之前开始改变自己的饮食习惯。以粗茶淡饭为主,尽可能不吃肉类食品及非天然食品,多吃瓜果蔬菜。此外,逐渐减少食量,星期四,把饭量减少到平时的三分之二,星期五,又把饭量减少到平时的三分之一。这样慢慢减少食物摄取,就不会因为一下子断食而吃不消。此时注意:不要因为即将实施断食,而在此前一吃为快,借此弥补未来不吃东西的失落感,那就等于一脚踏入了万丈深渊。
   第三步:周五晚上要做的事情。此时在心理上对断食已经做好了充分的准备,为了周六白天能“断食”成功,应该让身心获得充分的休息。临睡前,跳进最心爱的木澡盆里,用浴刷反复干刷全身皮肤多次,然后洗一个热水澡,入睡。
   第四步:周六,今天白天断食。早上起来后先做半个小时运动。梳洗完毕后,趁早上这段难得的时间,看看书,听听音乐,然后到郊外散散步。这样轻易就把人对食物的眷恋给转移了。断食第一天的晚餐,只能喝少许汤汁和开水。晚上入睡前,再运动半小时。这一天你也许会饿得发昏,人体的机制发出警讯,提醒你该进食以摄取生存所需要的能量。但是忍一忍吧,坚持一段时间后就不再有饥饿感了。之后,大脑便不再理会肠子发出的求救信号,身体和灵魂也不再相互对抗。
   第五步:周日恢复饮食。一般来说,断食的成功取决于这个阶段,也可以说这个阶段才是对断食者的真正考验。刚刚恢复饮食会有饥饿感,但千万不能大吃大喝,这个时候摄取食物的原则应该和减食阶段相同,慢慢地添加一些像全麦面包、沙拉一类的食物。此时注意:千万不可暴饮暴食,否则断食的功效就将付诸东流。另外,断食的时间一般以1天为宜,两次断食时间最好相隔两周以上。
  
   小贴士
  
   ▲定期断食的几大益处
   ·消耗过剩营养,清除体内毒素
   ·延长青春,延缓衰老
   ·减肥瘦身
   ·降低血压,提高身体免疫能力
   ·改善肌肤
   ·远离心血管疾病
   ·预防癌症
   ▲断食最佳适用人士
   ·平时饮食不规律
   ·经常会暴饮暴食
   ·每餐的食量都大得惊人
   ·绝对的“肉食动物”
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