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冬枣采前管理与气调贮藏保鲜技术
冬枣采前管理与气调贮藏保鲜技术
来源 :山西果树 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lily009009
【摘 要】
:
近年来,我们摸索出了一套冬枣采前与采后相配套的管理措施,采用气调贮藏保鲜技术,保鲜期可达105 d(天),而且果实色泽鲜艳,口感风味纯正,效益提高6~8倍.现将有关冬枣采前管理与
【作 者】
:
穆本荣
刘德新
刘国利
【机 构】
:
山东省无棣县林业局,无棣县科技局,无棣县小泊头镇林业站
【出 处】
:
山西果树
【发表日期】
:
2003年5期
【关键词】
:
冬枣
采前管理
气调贮藏
保鲜技术
消毒灭菌
温度
果实预冷
气调指标
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近年来,我们摸索出了一套冬枣采前与采后相配套的管理措施,采用气调贮藏保鲜技术,保鲜期可达105 d(天),而且果实色泽鲜艳,口感风味纯正,效益提高6~8倍.现将有关冬枣采前管理与气调贮藏保鲜技术介绍如下.
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