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21世纪以来,酒店行业竞争加剧,酒店对高端人才的需求日益迫切。承担高端应用型酒店管理专业人才培养重任的高等院校的酒店管理专业需要在课程设置、培养目标、培养导向、师资力量等方面做出新的调整,以满足新时期市场对高端应用型酒店管理专业人才需求的目标,培养具有互联网思维的创新型的兼具"网红+接地气"的复合型人才。