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进门之后,曾侯乙家的长辈会为客人端来青铜匝倒水,让你洗手,主人家的晚辈则会手持青铜盘,为你接洗过手的水,这个过程叫做“沃盟之礼”。沃的意思是浇水,盟的意思是洗手洗脸。
仔细看这个匝,想象一下,一位长者一手握着把手,一手扶着匝,将清水从匝中缓缓倒出,另一人手托青铜盘,为你接水。用这样漂亮的水器洗一次手,就能切身感受到古人生活的高雅了。
别看这些青铜器颜色暗沉,在刚铸出来的时候,它们全身闪耀着显示王者风范的金色!青铜大多由铜和锡合成,铜和锡的配比不同就形成了深浅不同的金色。青铜器埋在地里多年,氧化生锈了才会变绿变晴。
宾客寒暄之后。就要入席吃饭了。主人曾侯乙面前摆上了好多你从没见过的器具,这种阵仗只有在盛大宴会或是祭祀的时候才能见到。
鼎,是用来烹煮、盛放肉食的,它在古人眼中是特别重要的礼器。古人用鼎特别讲究,他们将鼎分成镬鼎、升鼎和陪鼎。镬鼎可以用来生火煮肉,特别大的镬鼎甚至可以用来煮一整头牛;将肉类煮到半熟,就放入升鼎,盛着不同肉食的升鼎一字排开,更能显示宴会或祭祀的隆重;升鼎里的肉往往盐巴调料都没放,想要吃得有滋有味,就得依靠盛放调味肉羹的陪鼎。
看过了盛肉的鼎,我们再去看看五谷饭食的盛器——簋,右图的簋造型优美,铜盖上的抓手形如花朵。
豆也很有趣,如果你“顾名思义”,把它想成是盛放圆溜溜的黄豆、红豆和绿豆的用具,那就错啦。曾侯乙家的豆是用来盛放腌菜或肉酱的。看来自古以来中国人在吃饭问题上就讲究。
曾国是强大楚国的附属国,在饮食上也深受楚国的影响。据《楚辞·招魂》描述,当时,油煎面饼,蜂蜜米饼,红烧甲鱼,焖烧羊肉等美食已经出现在了宴席上。《楚辞》中还提到“挫糟冻饮,酎清凉些”,意思是“将米酒滤去酒糟,冰镇一下,喝下一杯真是清凉味美”。原来,几千年前的古人们就已经喝上了冰镇饮料哟。
铜鉴缶其实是一种组合器具,曾国人把冬天藏在地下冰窖一中的冰块取出,放在鉴里,再把盛着酒水的铜缶“安顿”到鉴中,盖上盖子。冰镇完毕,就用长柄的铜勺将酒水舀出。在秋冬季节;往鉴中加上热水,“冰箱”就能变身成“暖箱”。
在曾侯乙家用餐时,主人家还有些助兴节目呢。曾侯乙可是个“音乐迷”,招待客人时,一定会亮出他引以为豪的编钟、编磬、漆瑟等乐器,让乐师为客人奏上几曲。
有一句谚语,叫做“做一天和尚敲一天钟”。大家印象中钟的声音,不外乎“当当当”,再也奏不出其他声响。作为乐器的曾侯乙编钟可不一样,它的音域只比现代的钢琴少一个八度,能像钢琴一样演奏出极其美妙的乐曲。
如果现代人想听它奏出的乐声,该怎么办?这个愿望在湖北省博物馆就能实现,我国的文物专家早已制出了编钟复制品,成功演奏出《楚殇》《春江花月夜》《友谊天长地久》《欢乐颂》等乐曲。
曾侯乙家的宝物绝不止这些,用来“烧烤”的双层铜炉盘,用来取暖的铜炭盆“三件套”,造型奇特的古代“驱蚊器”……这些古人的智慧结晶,都藏在湖北省博物“曾侯乙墓”展区。有机会,同学们一定要去看看哟。
仔细看这个匝,想象一下,一位长者一手握着把手,一手扶着匝,将清水从匝中缓缓倒出,另一人手托青铜盘,为你接水。用这样漂亮的水器洗一次手,就能切身感受到古人生活的高雅了。
别看这些青铜器颜色暗沉,在刚铸出来的时候,它们全身闪耀着显示王者风范的金色!青铜大多由铜和锡合成,铜和锡的配比不同就形成了深浅不同的金色。青铜器埋在地里多年,氧化生锈了才会变绿变晴。
宾客寒暄之后。就要入席吃饭了。主人曾侯乙面前摆上了好多你从没见过的器具,这种阵仗只有在盛大宴会或是祭祀的时候才能见到。
鼎,是用来烹煮、盛放肉食的,它在古人眼中是特别重要的礼器。古人用鼎特别讲究,他们将鼎分成镬鼎、升鼎和陪鼎。镬鼎可以用来生火煮肉,特别大的镬鼎甚至可以用来煮一整头牛;将肉类煮到半熟,就放入升鼎,盛着不同肉食的升鼎一字排开,更能显示宴会或祭祀的隆重;升鼎里的肉往往盐巴调料都没放,想要吃得有滋有味,就得依靠盛放调味肉羹的陪鼎。
看过了盛肉的鼎,我们再去看看五谷饭食的盛器——簋,右图的簋造型优美,铜盖上的抓手形如花朵。
豆也很有趣,如果你“顾名思义”,把它想成是盛放圆溜溜的黄豆、红豆和绿豆的用具,那就错啦。曾侯乙家的豆是用来盛放腌菜或肉酱的。看来自古以来中国人在吃饭问题上就讲究。
曾国是强大楚国的附属国,在饮食上也深受楚国的影响。据《楚辞·招魂》描述,当时,油煎面饼,蜂蜜米饼,红烧甲鱼,焖烧羊肉等美食已经出现在了宴席上。《楚辞》中还提到“挫糟冻饮,酎清凉些”,意思是“将米酒滤去酒糟,冰镇一下,喝下一杯真是清凉味美”。原来,几千年前的古人们就已经喝上了冰镇饮料哟。
铜鉴缶其实是一种组合器具,曾国人把冬天藏在地下冰窖一中的冰块取出,放在鉴里,再把盛着酒水的铜缶“安顿”到鉴中,盖上盖子。冰镇完毕,就用长柄的铜勺将酒水舀出。在秋冬季节;往鉴中加上热水,“冰箱”就能变身成“暖箱”。
在曾侯乙家用餐时,主人家还有些助兴节目呢。曾侯乙可是个“音乐迷”,招待客人时,一定会亮出他引以为豪的编钟、编磬、漆瑟等乐器,让乐师为客人奏上几曲。
有一句谚语,叫做“做一天和尚敲一天钟”。大家印象中钟的声音,不外乎“当当当”,再也奏不出其他声响。作为乐器的曾侯乙编钟可不一样,它的音域只比现代的钢琴少一个八度,能像钢琴一样演奏出极其美妙的乐曲。
如果现代人想听它奏出的乐声,该怎么办?这个愿望在湖北省博物馆就能实现,我国的文物专家早已制出了编钟复制品,成功演奏出《楚殇》《春江花月夜》《友谊天长地久》《欢乐颂》等乐曲。
曾侯乙家的宝物绝不止这些,用来“烧烤”的双层铜炉盘,用来取暖的铜炭盆“三件套”,造型奇特的古代“驱蚊器”……这些古人的智慧结晶,都藏在湖北省博物“曾侯乙墓”展区。有机会,同学们一定要去看看哟。