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本文分析了肉鸡胸肌6项肉质性状之间的相关系数,在0.25水平下,可将这些肉质性状聚为4类.
肉鸡肌肉品质的相关性及聚类分析
【摘 要】
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本文分析了肉鸡胸肌6项肉质性状之间的相关系数,在0.25水平下,可将这些肉质性状聚为4类.
【机 构】
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东北农学院畜牧系各论教研室,东北农学院畜牧系养禽教研室,东北农学院畜牧系养禽教研室
【出 处】
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肉类研究
【发表日期】
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1992年3期
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