芹菜面的前世今生

来源 :食品与生活 | 被引量 : 0次 | 上传用户:LUOMINGGANG818
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  黄庭坚,字山谷,是和苏东坡齐名的宋代著名诗人。他是江西修水人,这则故事就出自修水县志。黄庭坚自幼聪慧,诗词文章,都在众人之上。所以年纪很轻就中了进士,被朝廷任命为芜湖地方的主政官——知州。其年他才二十六岁。
  有一天,当他正在午睡时,做了一个梦,梦见自己走出州衙大门,来到一处村庄,看见一个老婆婆站在门外的供案前,口中喃喃呼喊着某人的姓名。黄庭坚趋前一看,看见供桌上摆着一碗煮好的芹菜面,香味飘溢,黄庭坚平常就最爱吃芹菜面,所以这时不自觉地端起来便吃,吃完后就又走回了衙府。等一觉醒来,梦境仍十分清晰,尤为奇怪的是,嘴里还留有芹菜的香味。他心中虽然纳闷,但也并不以为意,只觉得这不过是做了一场梦而已。
  等到次日午睡时,梦境又和昨日相似,而且醒来后齿颊间依然还留有芹香味。他不禁甚感讶异。于是他起身步出衙门,循着梦中记忆的道路行去,令他十分诧异的是,一路行来,道路和两边的景致竟然和梦中的情景完全一样,最后终于来到一处人家门前,但门扉紧闭,黄庭坚便前去叩门。一位白发的老婆婆出来应门,黄庭坚问她,这两天是否曾有在门外喊人来吃芹菜面的事情。
  老婆婆回答说:“昨天是我女儿的忌日,因为她生前非常喜欢吃芹菜面,所以每年在她的忌日,我都会做一碗芹菜面,呼喊她回来食用!”
  黄庭坚问:“你女儿去世多久了?”
  老婆婆答:“已经二十六年了!”
  黄庭坚心想,自己不也正是二十六岁吗?而昨天也正好是自己的生辰,于是更进一步问这婆婆,有关她女儿在世时的事情。
  老婆婆说,她只有这么一个女儿,生前非常喜欢读书,写得很好的诗词文章,而且信佛茹素,非常孝顺,但就是不肯嫁人。后来在二十六岁时,生了一场病便亡去了。当死之时,告诉说一定会回来看她!
  老婆婆说着,又将黄庭坚引到一间书房,老婆婆指着一个大木柜告诉他说,她女儿平生所看的书和所写文章全锁在里头,只是不知锁匙放到哪里去了,所以一直无法打开。
  黄庭坚想了一下,蓦然像是记起了什么,就伸手到一处被枕下,取出了钥匙。老婆婆见此,也一时惊呆在那里。黄庭坚打开书柜,看到许多书籍文稿。他翻看书籍,内心中出现依稀的记忆,知道这些书确实都是自己看过的。又看那些文稿,发现他每次所写诗词文章,竟然这里都有底稿,自己好像只是默记了出来而已。
  黄庭坚当此已经明白,他已回到了前世的家中。面前的老婆婆,便是他前世的母亲。而今家中却仅剩她孤独一人了,于是黄庭坚跪拜在地,说明自己就是她前世的女儿转世。老婆婆本来半信半疑,但亲眼看到黄庭坚刚才取出秘藏钥匙的情景,也就不能不信世间确有这样的奇事。于是,母女隔世重逢相认,抱首唏嘘了半天。然后,黄庭坚将老婆婆迎到府中,奉养终身。
  这个故事一经流露,便在朝野传为佳话。后来黄庭坚在州衙后园建造一座亭园,亭中有他自题的碑刻:“似僧有发,似俗脱尘。做梦中梦,悟身外身。”
  清朝的才子诗人袁枚,读到这个故事后大为感慨,曾写下“书到今生读已迟”的名句,意思是说像黄庭坚这样的文学大家,诗书画三绝的人,并不是今生才开始读书用功的啊,前世已经读了很多很多书了。今世的锦绣文章,诗词画卷,也都是他前世已经写就底稿的呢。
  这样的奇异传说,唯物主义者一定会认为是无稽之谈。但是,当我们换个方式来思考问题时,这个故事对我们揭示人与人之间智商和天赋的巨大差异秘密,是否会有些启迪作用呢。
其他文献
茶油有哪些特性?  1、具有绿色食品性质的食用油脂  茶油又称油茶籽油,产自野生树种——油茶(树),该树生长在崇山峻岭,不需要人工管理(如施肥、喷洒农药),没有任何污染。  2、易于人体消化吸收  在常用食用油脂中,茶油所含优质脂肪酸最多(达到93%),饱和脂肪酸含量最少,不含难以消化的芥酸。根据油脂理论可知,茶油绝大部分营养易于人体组织快速吸收利用。此性质也称为“亲肤性”。  3、显著的降血脂性
期刊
将篮筐底剪掉    很多年前,一位父亲领着儿子去看篮球赛。小男孩饶有兴趣地观看这场势均力敌的比赛,可迷惑不解的是,为什么大人们总是不厌其烦地爬上梯子,从钉在篮板上的篮筐里把投进去的球取出来。他脱口说道:把篮筐的底剪掉,不就能够免除用手把球取出来的劳累吗?此话一出,大人们如梦初醒,恍然大悟,于是铁篮圈套上网子的“篮网样式”便开始时兴,沿用至今。  的确,篮球运动兴起之初,比赛时因为要有专人爬上梯子拿
期刊
那一夜电闪雷鸣,暴雨倾盆。雨停,万籁俱寂,从小区那头的草丛中,忽然清晰地传来“咕呱”“咕呱”的蛙鸣声。虽只孤独的两三声,却使我怦然心动。因为,这叫声以前曾十分熟悉,如今却日渐陌生,偶尔听到,倍感亲切。  我很怀念蛙声。  小时候,常在乡下过暑假。成天置身于大自然的怀抱中,聆听着蝉声、蟋蟀声、蝈蝈声、蛙声和许多不知名的虫儿的吟唱。其中,尤以蛙声最具韵味。在碧绿的秧田里,如茵的芳草地里,水草丰茂的池塘
期刊
前不久,70岁的婆婆沉疴不起,从外地赶回来的丈夫心痛地抱住婆婆,沾满泪水的脸贴在她脸上。突然,奇迹发生了,监视仪器上婆婆一直不正常的心律和血压数据正常了。学医的嫂子说:“妈知道弟弟抱着她呢。”弥留之际的婆婆一扫痛苦的表情,带着满足和安详去了。  丈夫是个孝顺的儿子,可我与他结婚20年来,只看到他给婆婆钱,给她买好吃的东西,买她喜欢看的小人书,见面喊声“妈”,离别唤声“妈”,没有一点亲昵的举动。直到
期刊
平日里爱听老人聊天。从他们漫不经心的言谈中,让人感受到天下之大,无奇不有;顿悟出人生的种种哲理;使自己的耳朵听进百倍于自己口中所说出的东西。  你以为孔雀是最美丽的珍禽么?但老人告诉你,在新西兰的南岛上,曾遍布一种远比孔雀漂亮的鸟类——泰卡鸡,它全身披满蓝、绿、红三色羽毛,艳丽炫目。19世纪,欧洲移民来到南岛,为了得到泰卡鸡身上的美丽羽毛,便对其疯狂捕杀。到了1898年,最后一只泰卡鸡惨遭毒手。从
期刊
到广东打工的第一天,中午统一在公司就餐,每人一盘菜,在厚厚的一碟青菜上有几块油糊糊的鱼。我看不出是什么鱼,小心翼翼地放到嘴里尝了一口,这一尝大为惊奇,其味鲜美可口,我迫不及待地大口吃起来,边吃边问做饭的阿姨:“这叫什么鱼,这么好吃!”阿姨笑道 :“这叫塘虱鱼。”来自鱼米之乡的我还是第一次听说这种鱼,看来这是广东的特产了。我以为这味道可口的鱼一定很珍贵,是公司特地为欢迎我这个新来的员工做的,便心存了
期刊
我国食俗上有一种不容忽视的现象,那就是“食”与“节”的关系,我国古代有不少因维护人格、保持气节而不食的故事。  “齐大饥,黔敖为食于路,以待饿者而食之。有饿者蒙袂辑屦,贸贸然来。黔敖左奉食,右执饮,曰:‘嗟!来食!’扬其目而视之,曰:‘予唯不食嗟来之食,以至于斯也!’从而谢焉,终不食而死。”(《礼记·檀弓下》)齐国出现了严重的饥荒,黔敖在路边准备好饭食,以供路过饥饿的人来吃。有个饥民用袖子蒙着脸,
期刊
和同事去新开的川菜馆吃又酸又辣的酸菜鱼,感觉却少了点味道,至于少什么味又说不出来。猛然想到,应是我吃惯了父亲做的酸菜鱼,习惯了他做的那种味道。  父亲当过兵,在炊事班待了两年,厨房里的十八般武艺样样精通,但退伍后的父亲极少下厨。直到有一次,我们这几个在外工作的兄妹都回去探望父母,祖孙三代欢聚一堂,父亲提出要给我们做一盆“大菜”——酸菜鱼。  父亲做鱼不用我们插手,说我们插手了味道就变了。我们只有在
期刊
小银鱼的英文学名叫Grunion。这是南加州至墨西哥北部太平洋海域特有的银色小鱼,长约五六寸。每年春夏,新月和满月之夜,是小银鱼抢滩产卵授精的时节。几分钟里,海滩上无数的小鱼跃动着,银光闪耀,那壮观的场面让人简直不敢相信自己的眼睛。  为保护生态,四五月间是禁捕小银鱼的,只有六月到八月中旬才允许徒手捕捉。我当年来美国时正好是在七月中,在洛杉矶下飞机没多久,当夜就和朋友跑去海滩捉小银鱼,时差加上兴奋
期刊
“看”这个字眼的确意味极长。  请看它的写法:“目”上有只“手”,这是什么意思?就是手搭凉棚,遮住眼往远处看——此乃典型的“看”的动作,于是极佩服造字的古人,“目”“手”一组合,就极生动地画出了“看”者的模样。  当然,“看”可以分为多种。  有的看极不礼貌,如猪八戒看嫦娥就做色迷迷状,当然不美。  有的则看得极雅致极悠然,如李白看山时写道“相看两不厌,唯有敬亭山”——人看山而不厌,这极正常,山看
期刊