高职英语中“订单式”教学模式的优化策略

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  摘 要:與普通高中不同,高职教育是“面向就业、服务企业”的教育,虽然培养知识素质也是教育目标之一,但是高职教育的主要任务是培养学生专业技能。厘清高职教育的根本任务之后,高职英语教学的思路也就清晰了。高职英语应该以培养企业需要的人才为目标组织教学,于是“订单式”教学模式成为了高职英语课堂的重要教学模式。然而,由于种种原因,“订单式”教学的效果并不理想。鉴于此,本文探究了“订单式”教学模式的优化策略。
  关键词:高职 英语 订单式教学
  “订单式”教学模式是以企业需求为中心设计教学内容,培养学生职业技能,并与企业对接组织实践活动的“零距离、一体化”、“因材施教、学以致用”的教学模式。在“订单式”教学模式下,企业需要什么人,高职院校就培养什么人,这种以社会需求为导向的教育模式打破了高职英语教学“满堂学”的困境,增强了学生的综合素质,使得学生毕业后就能上岗工作,成为应用型人才。故而,随着素质教育的发展,“订单式”教学模式越来越受高职院校的欢迎。然而,“订单式”教学模式的落实却存在一些问题,比如,专业知识学习无法满足岗位需求;学校不重视社会实践;评价还是旧标准,与“订单式”教学不符,导致教学效果差。为此,结合问题,我提出了一些“订单式”教学优化策略:
  一、拓展专业英语知识
  “订单式”教学模式需要学生吸收专业知识,满足企业的岗位需求。然而,受传统教学方式的影响,高职英语教育主要向学生传递英语教材上的知识,知识面较窄,专业知识难以上升,阻碍了“订单式”教育的发展。鉴于此,教师需要端正教学态度,充分利用信息技术拓展专业英语知识,提高学生的英语专业技能,实现学以致用,从而优化“订单式”教学模式。
  例如,在教学“Returning something”时,由于章节内容与“服务”有着极大的关系,对接“客服”这一岗位,我拓展、延伸了课堂知识,向学生传递了一些“客服人员常用话语和词汇”。具体来说,建立班级微信公众平台,在平台上上传一些与“客服”岗位有关的英语资料,资料包括:
  1.商务客服口语电话常用语。诸如:XXX corporation,May I help you?
  2.没有听懂顾客诉求时,口语常用语。诸如:I can’t hear you very well.
  3.电话转接时,口语常用语。诸如:I’ll put her on the phone.Just a second.
  ……
  而学生通过时时翻阅公众号有效掌握了客服岗位的口语常用语,提高了专业英语技能。故而,拓展专业英语知识是优化“订单式”教学的重要路径。
  二、提供专业实训机会
  “订单式”教学模式要求高职院校与企业对接,给学生提供一些社会实践的机会。然而,受一些条件的限制,高职院校无法让学生真正参与实训,影响了“订单式”教学质量。鉴于此,教师必须打破条件的束缚,提供英语实训机会,让学生真正成为社会需要的英语人才,让“订单式”教学得以优化。
  例如,班级实施“订单式”教学模式以来,我与学校积极对接,给学生提供一些校外实践机会。每个寒、暑假,我们都会向企业输送一批学生,锻炼英语专业技能。在工作岗位上,学生学过的词汇、句子都变成了思维的一部分,成为了与外国人交流的工具。比如,一批送往银行的学生,他们在接待外籍客户时就用到了“The cost of living”章节所学的词汇和短语,实现了学以致用。故而,教师要努力创造专业实训机会,让学生锤炼英语专业能力,从而优化“订单式”教学模式。
  三、实施专业考核评价
  “订单式”教学模式是以企业需求为中心教学的模式,教学内容偏重专业知识。故而,“订单式”教学模式下的教学评价也应该以企业需求为标准设计考核内容,客观评价学生的专业能力,从而对症下药,弥补专业弱项。只有这样,学生的英语专业知识才能“更上一层楼”,“订单式”教学才能发挥教育价值。
  例如,在教学“Health”时,由于采用“订单式”教学模式,我向学生讲述了很多“医护英语”专业知识。而为了让学生消化专业知识,我采用了专业考核的评价方式,考核内容如下:
  1.阅读填空。给出一段与医护有关的阅读材料,学生需要在规定时间内完成几道选择题。
  2.翻译测试。如,翻译句子:The patient should use a walker for support.
  3.口语测试。比如,一位病人来到了咨询台,学生需要组织一段语言,像:How do you do?What can I do for you……
  通过考核测试,学生复习了所学医护相关的英语专业知识,弥补了知识漏洞,增强了英语专业技能。所以,“订单式”教学模式下,教师要实施专业考核评价,优化“订单式”教学的同时提高学生英语专业能力。
  总之,“订单式”教学模式下,高职英语教学应该以专业知识为中心,组织实践专业知识、内化专业知识的教学活动,实现学以致用。只有这样,“订单式”教学才能真正发挥作用,培养出符合岗位需求的英语人才。故而,以“专业”为中心学习和实践是优化“订单式”教学模式的根本路径。
  参考文献:
  [1]刘淑.订单培养模式下高职英语课程改革与企业培养需求衔接路径探析[J].现代企业教育,2014,(14):441-441.
  [2]任翠菊.订单式培养模式在高职课堂教学中的应用[J].科技信息,2011,(32):483-484.
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