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莴苣,又称生菜,是菊科莴苣属一二年生草本植物;生菜含有丰富的维生素和矿物质、碳水化合物和蛋白质.叶片薄而柔嫩,稍带苦味,带有一种特殊的清香味.营养价值很高.越来越受到消费者的欢迎,种植面积逐年增加.是欧、美、目等国家人民喜爱的一种蔬菜.
莴苣栽培技术
【摘 要】
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莴苣,又称生菜,是菊科莴苣属一二年生草本植物;生菜含有丰富的维生素和矿物质、碳水化合物和蛋白质.叶片薄而柔嫩,稍带苦味,带有一种特殊的清香味.营养价值很高.越来越受到消
【机 构】
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黑龙江省龙江县农业技术推广中心
【出 处】
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中国农村小康科技
【发表日期】
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2005年5期
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