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【摘要】本文根据笔者自身的教学实践经验，深刻地探讨了教授大学越南语高级会话课程应掌握的几点要素即“以听导说”，备好课及备好学生，列举出几种授课形式及技巧，同时也强调了尽量不要为了纠错而反复打断学生的口语练习等，旨在为学生营造一个轻松愉快、和谐的课堂气氛，获得良好的教学效果，使学生尽快地养成会说、敢说、多说、常说的良好的学习习惯。
【关键词】高级会话课程教学 越南语 教学实践
【中图分类号】G642
笔者多年来从事越南语会话课程教学的工作，在对多届学生的教学实践中，笔者发现，大学2年级的越南语高级会话课程所传授的内容不能仅局限于大学1年级的越南语初级、中级会话课程中的一般日常生活交际对话，它更要求学生要具备越南语口语综合表达能力。在教学实践中，笔者发现了很多影响授课质量的因素：如何选择授课教材，采用怎样的授课形式及技巧以确保教学质量、达到教学效果等，这都需要授课教师在教学实践中不断地摸索、探讨和总结。
一、越南语高级会话课程的教学要求与目的
众所周知，外语会话课的教学要求与目的是：要培养学生具有一定的口头表达能力，符合所学外语的语法、语音、语调，要求正确地运用词汇等。不同程度的会话课其教学要求也不尽相同。越南语初级、中级会话课程要求学生能正确地运用日常生活中的一般情景进行交谈，越南语高级会话课程则不仅局限于日常生活的情景交流，还要就所听到的材料或熟悉的题材进行对话或连贯发言。因此，越南语高级会话课程既要求学生流利、自如地运用越南语表达所听到的材料或熟悉的题材，更要求学生掌握一定的越南文化、国情等知识，做到有感而发，畅所欲言。
二、教授越南语高级会话课程应掌握的几点要素
根据自身的授课经验，教授越南语高级会话课程时，教师应掌握以下几点要素：
1. 强调“以听导说”
在越南语教学的实践中，笔者发现，越南语听力能力差的学生，其口语表达能力也相应差。越南语学习者，特别是2年级的学生，已具备一定的越南语知识结构和词汇量，其更应把听力训练放在首位，多听才能多讲。在听的过程中掌握越南语的地道说法和用词习惯，并加以模仿和练习；有针对性的选择材料进行泛听，掌握对象国文化、国情知识，对提高其连贯口语发言能力起着相当大的作用。因此，在授课过程中应向学生灌输“以听导说”，灌输口语练习同听力训练有机结合的理念。
笔者所在大学的越南语专业的本科生，他们在2年级上学期开设越南语高级会话课程，同时也开始开设越南语基础听力课程。笔者认为，越南语基础听力课程的开设与越南语高级会话课程起到了相辅相成的作用。与此同时，教师在授课过程中还应尽量使用越南语为授课语言，针对一些没学过的、难理解的单词可用中文加以解释，让学生进入完全用越南语表达的语境中，养成越南语的思维习惯，对提高学生的口语表达能力、开口说越南语的兴趣起到了不可忽视的作用。笔者用此方法教授了4届学生，收效显著，这是对“以听导说”理论的最好验证。
2. 备好课
备好课，言下之意即备好课文和辅助教材。我们应意识到情景会话的内容要紧密地联系现实生活，符合现代人的正常生活原则与规律，这样才能让学生感兴趣，学生感兴趣才会有话可谈。针对笔者的授课对象，教材的选用应围绕以下几个方面展开：
第一，越南语高级会话课程的选材范围和领域要广，涵盖社会文化、国情、政治、经济、军事等领域，拓宽学生的知识面，增强跨文化交际意识。根据所在区域的地理位置，可重点突出“文化、经贸、旅游”等实用性强的材料；
第二，教材要具备语言表达规范、易于模仿、故事短小、有趣味性和幽默感、有社会意义等要素，如：短篇史记、故事、笑话、时事报告、社会舆论等。教材难度要低于学生现阶段的听力水平，这样他们学起来不会感到太大的压力，才会有兴致去模仿并乐于表达；
第三，教材体现形式的多样化，既可以是文字形式，还可以以静动态图片、声音、录像等音像形式展现出来；既可以采用看图说话、情景对话等形式，还可以讨论、演讲等形式进行授课。总之，为学生提供精彩生动的图像，画面动静相结合，文字表达规范、深刻和有趣，才会激发学生浓厚的学习兴趣。
3. 备好学生
如果说备课是上课的先决条件，那么了解自己的学生，同样也是上好课的重要前提之一。教师了解学生的实际水平、喜好、性格、知识面，才能做到在课堂上有的放矢地进行教学。比如，有的学生语音好，但表达能力差；有的学生知识面宽，理解能力强，但不主动开口；有的学生性格活泼，喜欢发言，喜欢表达己见；有的学生性格内向，不健谈，但专业基础扎实；有的学生聪明，但对自己要求不严，课前缺乏准备；有的学生爱面子，怕出错，不敢积极发言；有的学生喜欢与众不同，标新立异，不爱重复别人说过的话等。针对不同的学生，笔者是这样处理的：对于内向、怕出错的学生，教师多给予肯定和鼓励；对喜欢发言、有主见、外向的学生，则教师多提问他们，让他们的回答渲染课堂气氛，带动其他学生进入练习语境中；对知识面广、但不善于开口以及语音好、但表达能力差的学生，要耐心地诱导他们开口说话；对于聪明但课前缺乏准备的学生而言，则应严格要求之。总之，对学生们的每一次进步要尽量给予承认和肯定。
在课堂上，还要根据每个学生的不同特点，采用不同难度的提问方式。比如：最简单的用?úng或kh?ng ?úng来回答的简单句；使用ch?ng l?…hay sao？的反問词句；选择t?i sao的疑问句；ai和cái gì引出主语、宾语的句式；? ??u引出地点状语的句式；th? nào的提问句等。从实践来看，正确使用提问方式能收到较好的教学效果。
备学生是一个长期积累的过程，需要教师对学生们的课堂表现、作业情况等做连贯性的记录，尽早摸清每个学生的特点，以便达到良好的教学效果。
三、灵活运用多种授课形式及技巧 相对其他课程而言，会话课的授课形式及技巧更具多样性。越南语高级会话课程教学要求规定，不但熟悉一般日常情景对话与交流，而且做到就某个主题进行分组讨论和辩论，或上讲台演讲故事、对象国民俗风情、文化，或采用有趣的游艺化授课方式。为激励学生踊跃发言，笔者给演讲精彩的学生颁发小奖品，以鼓励学生多开口，同时定期举办辩论赛，获胜组也将获得奖品。接下来，就笔者在教学实践中运用的授课形式展开阐述：
1. 分组讨论、辩论形式
分组讨论、辩论形式非常适用于中国学生。中国学生大多含蓄、被动、怕出错，课堂上不敢主动开口说话，这时可采取以组为单位的形式开展口语练习，最好少做个别提问。每次课讨论1个主题，在教师进行简单的阐述及引导之后，学生们按座位或喜好分成若干小组，每组可由4至6名学生组成，学生们首先在组内畅所欲言，即便说错了，也是组内少数几位同学听到，消除学生怕说错丢面子的心理障碍，减轻心理负担，调动开口说话的积极性，不知不觉间大家的口语表达能力都有所提高。每次讨论课，每组将推出两名代表分别担任本组的记录员和主辩手，这两名代表将在同学间轮值担任。首先，同组的同学间先讨论，统一观点，拿出解决方案；接着，主辩手陈述自己本组的观点；最后，进行组与组之间的辩论，这时候所有的同学都可以参与进来。教师将根据学生们的辩论内容进行随机指导或根本不指导，学生们则围绕主题展开热烈的辩论。
2. 演讲或叙述形式
除采取分组讨论、辩论形式授课外，还可采用上讲台演讲故事或叙述越南风土人情、国情等授课形式。每1位同学应在课前自备好演讲稿，演讲时可配以图片、声音、录像等辅助材料。演讲过程中，要求学生用越南语解释某些难懂的单词。演讲完毕后，接受同学们的提问。最后，教师对学生的演讲稿做简要地讲评和纠错。
3. 情景对话形式
广东作为国家的经济发展前沿阵地，具备区域比较优势，与各地、各国之间的经贸往来、旅游活动也较为频繁，社会对熟悉经贸、旅游领域的越南语专业复合型人才的需求较大。因此，本着就业口径及涉及领域广的优势，笔者还加强了学生对“经贸”、“旅游”等方面知识的了解与掌握，为突显就业优势打好专业基础，这方面的训练一般以两名学生为1个组合来展开练习。教师先列举1至2个典型的情景对话，解释相关的知识点和专业词语，接着允许学生有10分钟的时间来设计1个情景对话。准备工作完成后，每组同学都有机会走上讲台来进行对话练习，教师所做的工作仍然是简要地讲评和纠错。
4. 采用各种有趣的游艺化授课形式
经常变换授课形式，让学生保持学习兴趣。除了上述3种授课形式外，笔者还在课堂上进行游艺活动，比如：学唱越南民歌、流行歌曲，讲述越南菜的做法等。通过游艺化授课形式的教学，增强学生对越南文化的求知欲望，让学生掌握不同领域的越南语惯用说法并运用于日常交际中，激发学生的学习兴趣，使得学生在听说玩唱中打好口语基础。
上述游艺化教学方式都曾在课堂中运用过，收效显著，课堂气氛热烈，学生们学习劲头十足。在1个学期中，笔者将安排两次课用于学唱越南歌。第1次课，学唱越南民歌，代表作是越南北宁省的官贺民歌（Dan ca Quan ho）。笔者将向学生介绍官贺民歌的由来、特点和内容，然后放碟学唱。第2次课，学生教学生，由学生来教学生唱越南歌。此外，笔者还安排2次课用于讲解越南菜的制作方法。课前，笔者收集了大量的越南菜制作的文字、图片说明材料，安排每位学生熟悉1种菜肴的做法。课上，学生们将轮流口述菜肴的由来及制作方法，可配以图片或录像等音像材料。
总之，教师要善于开动脑筋，不断地变化授课方式及技巧，丰富课程内容，学生们感觉有新意才能保持浓厚的学习兴趣。
四、尽量不要为了纠错而反复打断学生的口语练习
学生在做口语练习的过程中，教师是否马上、及时地纠错，这是会话课中教师们都曾经或正在遇到的常见难题。笔者认为，会话课上，最重要的教学任务是引导学生开口练习，教师要营造一个良好的课堂气氛，使得学生主动地建立良好的口语交际习惯，鼓励学生多开展口语交际活动。如果学生进行口语交际时，教师为了纠错而反复打断学生的对话，不仅打断了学生的说话思路，破坏气氛，还会使学生因怕出错而不敢再开口说话，自信心和积极性受挫，开口说话的激情就会随之消逝，最后变成寡言之人。面对这个难题，教师可以这样处理：一边听学生对话，一边做好错误记录，等学生结束对话后再纠错；对基本结构性的错误一定要在课堂上纠正，对个体自由表达思想时犯的小错误、小闪失，如可忽略不提的尽可能不提，切忌纠正太多，以免打击学生开口说话的积极性。随着越南语语感、识别能力、知识结构的不断积累与提高，学生自身会具备自我纠正能力，那时这些小错误、小闪失自然会迎刃而解。
结 语
综上所述，教授好大學二年级的越南语高级会话课程，要求教师备好教材、备好学生，灵活地运用教学手段及技巧，为学生营造一个轻松愉快、和谐的课堂气氛，既可使教师从教得索然无味的境地中解脱出来，更能使学生养成会说、敢说、多说、常说的良好习惯。
参考书目：
陈琦、刘儒德主编：《教育心理学（第2版）》，高等教育出版社，2011年6月。
【关键词】高级会话课程教学 越南语 教学实践
【中图分类号】G642
笔者多年来从事越南语会话课程教学的工作，在对多届学生的教学实践中，笔者发现，大学2年级的越南语高级会话课程所传授的内容不能仅局限于大学1年级的越南语初级、中级会话课程中的一般日常生活交际对话，它更要求学生要具备越南语口语综合表达能力。在教学实践中，笔者发现了很多影响授课质量的因素：如何选择授课教材，采用怎样的授课形式及技巧以确保教学质量、达到教学效果等，这都需要授课教师在教学实践中不断地摸索、探讨和总结。
一、越南语高级会话课程的教学要求与目的
众所周知，外语会话课的教学要求与目的是：要培养学生具有一定的口头表达能力，符合所学外语的语法、语音、语调，要求正确地运用词汇等。不同程度的会话课其教学要求也不尽相同。越南语初级、中级会话课程要求学生能正确地运用日常生活中的一般情景进行交谈，越南语高级会话课程则不仅局限于日常生活的情景交流，还要就所听到的材料或熟悉的题材进行对话或连贯发言。因此，越南语高级会话课程既要求学生流利、自如地运用越南语表达所听到的材料或熟悉的题材，更要求学生掌握一定的越南文化、国情等知识，做到有感而发，畅所欲言。
二、教授越南语高级会话课程应掌握的几点要素
根据自身的授课经验，教授越南语高级会话课程时，教师应掌握以下几点要素：
1. 强调“以听导说”
在越南语教学的实践中，笔者发现，越南语听力能力差的学生，其口语表达能力也相应差。越南语学习者，特别是2年级的学生，已具备一定的越南语知识结构和词汇量，其更应把听力训练放在首位，多听才能多讲。在听的过程中掌握越南语的地道说法和用词习惯，并加以模仿和练习；有针对性的选择材料进行泛听，掌握对象国文化、国情知识，对提高其连贯口语发言能力起着相当大的作用。因此，在授课过程中应向学生灌输“以听导说”，灌输口语练习同听力训练有机结合的理念。
笔者所在大学的越南语专业的本科生，他们在2年级上学期开设越南语高级会话课程，同时也开始开设越南语基础听力课程。笔者认为，越南语基础听力课程的开设与越南语高级会话课程起到了相辅相成的作用。与此同时，教师在授课过程中还应尽量使用越南语为授课语言，针对一些没学过的、难理解的单词可用中文加以解释，让学生进入完全用越南语表达的语境中，养成越南语的思维习惯，对提高学生的口语表达能力、开口说越南语的兴趣起到了不可忽视的作用。笔者用此方法教授了4届学生，收效显著，这是对“以听导说”理论的最好验证。
2. 备好课
备好课，言下之意即备好课文和辅助教材。我们应意识到情景会话的内容要紧密地联系现实生活，符合现代人的正常生活原则与规律，这样才能让学生感兴趣，学生感兴趣才会有话可谈。针对笔者的授课对象，教材的选用应围绕以下几个方面展开：
第一，越南语高级会话课程的选材范围和领域要广，涵盖社会文化、国情、政治、经济、军事等领域，拓宽学生的知识面，增强跨文化交际意识。根据所在区域的地理位置，可重点突出“文化、经贸、旅游”等实用性强的材料；
第二，教材要具备语言表达规范、易于模仿、故事短小、有趣味性和幽默感、有社会意义等要素，如：短篇史记、故事、笑话、时事报告、社会舆论等。教材难度要低于学生现阶段的听力水平，这样他们学起来不会感到太大的压力，才会有兴致去模仿并乐于表达；
第三，教材体现形式的多样化，既可以是文字形式，还可以以静动态图片、声音、录像等音像形式展现出来；既可以采用看图说话、情景对话等形式，还可以讨论、演讲等形式进行授课。总之，为学生提供精彩生动的图像，画面动静相结合，文字表达规范、深刻和有趣，才会激发学生浓厚的学习兴趣。
3. 备好学生
如果说备课是上课的先决条件，那么了解自己的学生，同样也是上好课的重要前提之一。教师了解学生的实际水平、喜好、性格、知识面，才能做到在课堂上有的放矢地进行教学。比如，有的学生语音好，但表达能力差；有的学生知识面宽，理解能力强，但不主动开口；有的学生性格活泼，喜欢发言，喜欢表达己见；有的学生性格内向，不健谈，但专业基础扎实；有的学生聪明，但对自己要求不严，课前缺乏准备；有的学生爱面子，怕出错，不敢积极发言；有的学生喜欢与众不同，标新立异，不爱重复别人说过的话等。针对不同的学生，笔者是这样处理的：对于内向、怕出错的学生，教师多给予肯定和鼓励；对喜欢发言、有主见、外向的学生，则教师多提问他们，让他们的回答渲染课堂气氛，带动其他学生进入练习语境中；对知识面广、但不善于开口以及语音好、但表达能力差的学生，要耐心地诱导他们开口说话；对于聪明但课前缺乏准备的学生而言，则应严格要求之。总之，对学生们的每一次进步要尽量给予承认和肯定。
在课堂上，还要根据每个学生的不同特点，采用不同难度的提问方式。比如：最简单的用?úng或kh?ng ?úng来回答的简单句；使用ch?ng l?…hay sao？的反問词句；选择t?i sao的疑问句；ai和cái gì引出主语、宾语的句式；? ??u引出地点状语的句式；th? nào的提问句等。从实践来看，正确使用提问方式能收到较好的教学效果。
备学生是一个长期积累的过程，需要教师对学生们的课堂表现、作业情况等做连贯性的记录，尽早摸清每个学生的特点，以便达到良好的教学效果。
三、灵活运用多种授课形式及技巧 相对其他课程而言，会话课的授课形式及技巧更具多样性。越南语高级会话课程教学要求规定，不但熟悉一般日常情景对话与交流，而且做到就某个主题进行分组讨论和辩论，或上讲台演讲故事、对象国民俗风情、文化，或采用有趣的游艺化授课方式。为激励学生踊跃发言，笔者给演讲精彩的学生颁发小奖品，以鼓励学生多开口，同时定期举办辩论赛，获胜组也将获得奖品。接下来，就笔者在教学实践中运用的授课形式展开阐述：
1. 分组讨论、辩论形式
分组讨论、辩论形式非常适用于中国学生。中国学生大多含蓄、被动、怕出错，课堂上不敢主动开口说话，这时可采取以组为单位的形式开展口语练习，最好少做个别提问。每次课讨论1个主题，在教师进行简单的阐述及引导之后，学生们按座位或喜好分成若干小组，每组可由4至6名学生组成，学生们首先在组内畅所欲言，即便说错了，也是组内少数几位同学听到，消除学生怕说错丢面子的心理障碍，减轻心理负担，调动开口说话的积极性，不知不觉间大家的口语表达能力都有所提高。每次讨论课，每组将推出两名代表分别担任本组的记录员和主辩手，这两名代表将在同学间轮值担任。首先，同组的同学间先讨论，统一观点，拿出解决方案；接着，主辩手陈述自己本组的观点；最后，进行组与组之间的辩论，这时候所有的同学都可以参与进来。教师将根据学生们的辩论内容进行随机指导或根本不指导，学生们则围绕主题展开热烈的辩论。
2. 演讲或叙述形式
除采取分组讨论、辩论形式授课外，还可采用上讲台演讲故事或叙述越南风土人情、国情等授课形式。每1位同学应在课前自备好演讲稿，演讲时可配以图片、声音、录像等辅助材料。演讲过程中，要求学生用越南语解释某些难懂的单词。演讲完毕后，接受同学们的提问。最后，教师对学生的演讲稿做简要地讲评和纠错。
3. 情景对话形式
广东作为国家的经济发展前沿阵地，具备区域比较优势，与各地、各国之间的经贸往来、旅游活动也较为频繁，社会对熟悉经贸、旅游领域的越南语专业复合型人才的需求较大。因此，本着就业口径及涉及领域广的优势，笔者还加强了学生对“经贸”、“旅游”等方面知识的了解与掌握，为突显就业优势打好专业基础，这方面的训练一般以两名学生为1个组合来展开练习。教师先列举1至2个典型的情景对话，解释相关的知识点和专业词语，接着允许学生有10分钟的时间来设计1个情景对话。准备工作完成后，每组同学都有机会走上讲台来进行对话练习，教师所做的工作仍然是简要地讲评和纠错。
4. 采用各种有趣的游艺化授课形式
经常变换授课形式，让学生保持学习兴趣。除了上述3种授课形式外，笔者还在课堂上进行游艺活动，比如：学唱越南民歌、流行歌曲，讲述越南菜的做法等。通过游艺化授课形式的教学，增强学生对越南文化的求知欲望，让学生掌握不同领域的越南语惯用说法并运用于日常交际中，激发学生的学习兴趣，使得学生在听说玩唱中打好口语基础。
上述游艺化教学方式都曾在课堂中运用过，收效显著，课堂气氛热烈，学生们学习劲头十足。在1个学期中，笔者将安排两次课用于学唱越南歌。第1次课，学唱越南民歌，代表作是越南北宁省的官贺民歌（Dan ca Quan ho）。笔者将向学生介绍官贺民歌的由来、特点和内容，然后放碟学唱。第2次课，学生教学生，由学生来教学生唱越南歌。此外，笔者还安排2次课用于讲解越南菜的制作方法。课前，笔者收集了大量的越南菜制作的文字、图片说明材料，安排每位学生熟悉1种菜肴的做法。课上，学生们将轮流口述菜肴的由来及制作方法，可配以图片或录像等音像材料。
总之，教师要善于开动脑筋，不断地变化授课方式及技巧，丰富课程内容，学生们感觉有新意才能保持浓厚的学习兴趣。
四、尽量不要为了纠错而反复打断学生的口语练习
学生在做口语练习的过程中，教师是否马上、及时地纠错，这是会话课中教师们都曾经或正在遇到的常见难题。笔者认为，会话课上，最重要的教学任务是引导学生开口练习，教师要营造一个良好的课堂气氛，使得学生主动地建立良好的口语交际习惯，鼓励学生多开展口语交际活动。如果学生进行口语交际时，教师为了纠错而反复打断学生的对话，不仅打断了学生的说话思路，破坏气氛，还会使学生因怕出错而不敢再开口说话，自信心和积极性受挫，开口说话的激情就会随之消逝，最后变成寡言之人。面对这个难题，教师可以这样处理：一边听学生对话，一边做好错误记录，等学生结束对话后再纠错；对基本结构性的错误一定要在课堂上纠正，对个体自由表达思想时犯的小错误、小闪失，如可忽略不提的尽可能不提，切忌纠正太多，以免打击学生开口说话的积极性。随着越南语语感、识别能力、知识结构的不断积累与提高，学生自身会具备自我纠正能力，那时这些小错误、小闪失自然会迎刃而解。
结 语
综上所述，教授好大學二年级的越南语高级会话课程，要求教师备好教材、备好学生，灵活地运用教学手段及技巧，为学生营造一个轻松愉快、和谐的课堂气氛，既可使教师从教得索然无味的境地中解脱出来，更能使学生养成会说、敢说、多说、常说的良好习惯。
参考书目：
陈琦、刘儒德主编：《教育心理学（第2版）》，高等教育出版社，2011年6月。