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期刊论文
几种芽苗蔬菜的培育方法
几种芽苗蔬菜的培育方法
来源 :特种经济动植物 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a381697182
【摘 要】
:
芽苗蔬菜俗称芽菜,也称活体蔬菜。它是近几年来发展速度最快的一类新型蔬菜。这些蔬菜在贮运过程中或在加工成菜肴之前仍然存活着,如果能满足它对温度、湿度等基本条件的需要,这
【作 者】
:
杨学美
【机 构】
:
浙江省苍山县农业局
【出 处】
:
特种经济动植物
【发表日期】
:
2010年3期
【关键词】
:
芽苗蔬菜
培育方法
新型蔬菜
发展速度
贮运过程
芽菜
俗称
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芽苗蔬菜俗称芽菜,也称活体蔬菜。它是近几年来发展速度最快的一类新型蔬菜。这些蔬菜在贮运过程中或在加工成菜肴之前仍然存活着,如果能满足它对温度、湿度等基本条件的需要,这些菜不仅可以继续保持色、鲜、嫩的特点,而且还可以继续生长。
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