大豆的旅行

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大豆,又名黄豆,起源于中国,这是世界各国学者所公认的。前苏联出版的《大百科全书》“大豆”条目中写道:“栽培大豆起源于中国,中国在5000年前就开始栽培,并由中国向南部及东南亚各国传播,于18世纪到欧洲。”
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