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优化了高效液相色谱测定粮油样品中黄曲霉毒素B1含量的检测方法。粮油样品中的黄曲霉毒素B1用甲醇∶水体积比70∶30的混合溶液提取,提取液经免疫亲和柱净化和富集,净化液稀释和过滤后,以甲醇∶水体积比50∶50为流动相,等梯度洗脱,通过高效液相色谱-碘试剂柱后衍生-荧光检测器进行测定,外标法定量。结果表明:黄曲霉毒素B1在质量浓度0.03~5 ng/m L范围内与响应峰面积呈现良好的线性关系,线性回归方程为Y=2.47×106
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