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摘要：加快农产品市场开拓，健全农产品市场流通机制是推进我国社会主义新农村建设重要内容。本文通过对农产品现在交易市场问题的分析，提出建设农产品物流中心的必要性
关键词 ：农产品物流中心 农产品批发市场
目前大、中、小城市消费的鲜活农产品绝大多数是通过批发市场提供的。农产品批发市场的发展，为搞活农产品流通，丰富城镇居民“菜篮子”和“果盘子”发挥了重要作用。但随着各方面对农产品批发市场功能的要求越来越高，一些弊端也日渐暴露出来，如市场基础设施差，装备水平低，服务功能单一，流通成本高，效率低，效益差等问题，已经严重阻碍了农产品批发市场的进一步发展。
一、农产品批发市场运行存在的问题
目前我国农产品批发市场运行方面存在的问题主要集中在以下几个方面：
1、农产品批发市场设施落后。许多农产品批发市场设施简单，装备水平低。国内现在4000多个农产品批发市场，承担着七成以上农产品的流通。农产品批发市场硬件和软件建设落后，市场的配套服务功能相对较弱，不能起到农业信息的带动与推广作用，不能有效的调节市场农产品在全国范围内的供求。
2、市场平均交易规模小。我国农产品批发市场大部分由集贸市场发展过来，批发商几乎没有进入壁垒，大量的批发商规模过小，经济实力较弱，缺乏专业知识，因此对农产品的存储和转运缺乏有效的科学管理，农产品在运销过程中损失严重，流通效率低下。全国4000多个农产品批发市场，年成交额超100亿元的只有深圳布吉农产品批发市场1家，年成交额超10亿元的不足30家，大部分年成交额在亿元以下。
另外，一些批发市场的布局不合理，为了争夺客源，一些批发市场恶性竞争造成了有场无市的“空壳市场”。这就造成交易成本的总体增加；且不能很好地发挥市场价格信息导向功能。
3、服务功能单一。农产品批发市场服务内容仅仅局限于为买卖双方提供交易平台，随着市场体制不断完善，消费者日益多元化、多变化的需求，使批发市场已经逐步满足不了多元化、深层化的市场。例如：对信息功能的需求。随着市场从卖方转向买方，农民若有市场导向的生产供应，即能起到即增产又增收的效果。
4、物流环节损失率高。在批发环节中，由于我国批发市场的建设、管理水平低，服务功能单一，造成流通效率低，流通成本高的局面。有关资料显示，蔬菜中毛菜和净菜销售的结果比较，100吨毛菜产生20吨垃圾，由此可见毛菜进城到农贸市场上销售时存在着无效物流成本。若加上相关垃圾处理、环境保护和市场容管理方面的费用，维持一个农产品批发市场的正常运作成本开支非常巨大。这种现象在全国各地普遍存在。据统计，我国物流环节的损失率在25%—30%左右，而发达国家此类产品的物流损耗只有1%—2%。
二、农产品物流中心的作用及与批发市场的区别
（一）农产品物流中心的作用
农产品物流是物流业的一个分支，是指为了满足消费者需要以最小成本而进行的农产品物质实体及相关信息从生产者到消费者之间的物理性流动。包括农产品生产、收购、运输、储存、装卸、搬运、包装、配送、流通加工、分销、信息活动等一系列环节。农产品物流中心就是提供农产品物流的平台。
1、保证市场，有利于形成规模经营。农产品物流中心能够向农户提供相关市场信息，农户可以根据市场需求生产。另外农产品物流中心可能通过和农户签订购销合同的方式，满足市场需求，降低市场风险。
2、带动就业水平。农产品物流中心是各类无公害农副产品和绿色食品进入市场的绿色通道。物流中心的信息化管理、严格的产品检测制度，可以保证和丰富居民不断提高的生活需求。
3、满足消费者日益提高的农产品质量需求。
（二）农产品物流中心与批发市场的区别
1、功能方面：农产品批发市场仅是交易的场所。物流中心是对包括农产品的信息供求发布，联系货源生产，收购，运输，储存，装卸，搬运，包装，配送，加工，流通交易等一系列活动提供平台的现代化服务中心。
2、信息方面：农产品批发市场信息滞后，有什么销售什么，市场提供什么购买什么，没有完善的市场供求信息发布平台。物流中心根据现代化信息管理系统对市场进行统筹。
3、管理方面：农产品批发市场管理主要依靠人工管理，有时管理混乱。物流中心利用现代化计算机管理系统和人工相结合的方式，使农产品更好调配。
4、流通方面：农产品批发市场主要是小批量，小规模进行运输。物流中心可以通过信息收集，集中配送农产品，降低成本。
三、农产品物流中心发展的必要性
从历史的发展来看，发达国有的农产品，特别是鲜活农产品通过市场流通的比例都曾高达70%—80%。然而，目前我国在农业生产模式、流通方式、流通市场软硬件设施上还存在着诸多矛盾。我国的农产品流通市场发展不成熟，存在的问题较多，特别是在农产品流通信息的采集、加工、储存、反馈等各个环节方面其功能没有发挥。随着我国加入WTO，农业面临国外挑战；我国建设社会主义新农村的目标使农民增产又增收的国内环境，使构建现代农产品物流中心十分必要。
（一）建设农产品物流中心有利于农产品流通范围的扩大和物流成本的节约
由于农产品批发市场只是从事产品收购和批发销售，并不按现代物流管理模式对产品进行包装、加工，使得我国农产品物流损耗巨大，流通效率低。建立信息反馈及时的农产品物流中心，可以使农产品实现交易费用的降低，流通范围的扩大。
（二）建设农产品物流中心有利于农产品市场价格稳定
目前，我国农产品批发市场的购销机制主要是即时现货交易，绝大多数市场没有库存能力，使得批发市场的农产品即采即销。成交价格完全取决于当时当地市场上农产品的供求状况，价格波动较大，给买卖双方都带来巨大风险。农产品物流中心有库存等支持，多种交易方式规避价格风险，促进交易的进一步发展。
因此，在中国目前现有的农业生产体系和交通运输等情况下，建设农产品物流中心作为中国农产品流通体系建设的核心是必要的。
农产品物流中心是拥有仓储、运输等多种的功能为一体的农产品销售平台。在我国，物流尚是一个新鲜的概念，物流行业的发展也刚刚起步。农产品物流中心的发展需要政府的支持，技术的促进，资料的支撑，在不断探索中求发展，使我国的农业发展能有一个新台阶，提升我国农产品在国内国外市场上的竞争能力。
参考文献：
[1] 张丹,葛川.关于构建我国现代农产品批发市场的思考[J].科技情报开发与经济,2007,(8).
[2] 赵玉国.建设农产品物流中心问题探讨[J].物流工程,2007(1)
[3] 熊健.湖南省农产品物流发展框架的构建[J].商场现代化,2007,(1上旬).
[4] 赵玉国．建设农产品物流中心问题探讨[J]．物流工程．2007.1
关键词 ：农产品物流中心 农产品批发市场
目前大、中、小城市消费的鲜活农产品绝大多数是通过批发市场提供的。农产品批发市场的发展，为搞活农产品流通，丰富城镇居民“菜篮子”和“果盘子”发挥了重要作用。但随着各方面对农产品批发市场功能的要求越来越高，一些弊端也日渐暴露出来，如市场基础设施差，装备水平低，服务功能单一，流通成本高，效率低，效益差等问题，已经严重阻碍了农产品批发市场的进一步发展。
一、农产品批发市场运行存在的问题
目前我国农产品批发市场运行方面存在的问题主要集中在以下几个方面：
1、农产品批发市场设施落后。许多农产品批发市场设施简单，装备水平低。国内现在4000多个农产品批发市场，承担着七成以上农产品的流通。农产品批发市场硬件和软件建设落后，市场的配套服务功能相对较弱，不能起到农业信息的带动与推广作用，不能有效的调节市场农产品在全国范围内的供求。
2、市场平均交易规模小。我国农产品批发市场大部分由集贸市场发展过来，批发商几乎没有进入壁垒，大量的批发商规模过小，经济实力较弱，缺乏专业知识，因此对农产品的存储和转运缺乏有效的科学管理，农产品在运销过程中损失严重，流通效率低下。全国4000多个农产品批发市场，年成交额超100亿元的只有深圳布吉农产品批发市场1家，年成交额超10亿元的不足30家，大部分年成交额在亿元以下。
另外，一些批发市场的布局不合理，为了争夺客源，一些批发市场恶性竞争造成了有场无市的“空壳市场”。这就造成交易成本的总体增加；且不能很好地发挥市场价格信息导向功能。
3、服务功能单一。农产品批发市场服务内容仅仅局限于为买卖双方提供交易平台，随着市场体制不断完善，消费者日益多元化、多变化的需求，使批发市场已经逐步满足不了多元化、深层化的市场。例如：对信息功能的需求。随着市场从卖方转向买方，农民若有市场导向的生产供应，即能起到即增产又增收的效果。
4、物流环节损失率高。在批发环节中，由于我国批发市场的建设、管理水平低，服务功能单一，造成流通效率低，流通成本高的局面。有关资料显示，蔬菜中毛菜和净菜销售的结果比较，100吨毛菜产生20吨垃圾，由此可见毛菜进城到农贸市场上销售时存在着无效物流成本。若加上相关垃圾处理、环境保护和市场容管理方面的费用，维持一个农产品批发市场的正常运作成本开支非常巨大。这种现象在全国各地普遍存在。据统计，我国物流环节的损失率在25%—30%左右，而发达国家此类产品的物流损耗只有1%—2%。
二、农产品物流中心的作用及与批发市场的区别
（一）农产品物流中心的作用
农产品物流是物流业的一个分支，是指为了满足消费者需要以最小成本而进行的农产品物质实体及相关信息从生产者到消费者之间的物理性流动。包括农产品生产、收购、运输、储存、装卸、搬运、包装、配送、流通加工、分销、信息活动等一系列环节。农产品物流中心就是提供农产品物流的平台。
1、保证市场，有利于形成规模经营。农产品物流中心能够向农户提供相关市场信息，农户可以根据市场需求生产。另外农产品物流中心可能通过和农户签订购销合同的方式，满足市场需求，降低市场风险。
2、带动就业水平。农产品物流中心是各类无公害农副产品和绿色食品进入市场的绿色通道。物流中心的信息化管理、严格的产品检测制度，可以保证和丰富居民不断提高的生活需求。
3、满足消费者日益提高的农产品质量需求。
（二）农产品物流中心与批发市场的区别
1、功能方面：农产品批发市场仅是交易的场所。物流中心是对包括农产品的信息供求发布，联系货源生产，收购，运输，储存，装卸，搬运，包装，配送，加工，流通交易等一系列活动提供平台的现代化服务中心。
2、信息方面：农产品批发市场信息滞后，有什么销售什么，市场提供什么购买什么，没有完善的市场供求信息发布平台。物流中心根据现代化信息管理系统对市场进行统筹。
3、管理方面：农产品批发市场管理主要依靠人工管理，有时管理混乱。物流中心利用现代化计算机管理系统和人工相结合的方式，使农产品更好调配。
4、流通方面：农产品批发市场主要是小批量，小规模进行运输。物流中心可以通过信息收集，集中配送农产品，降低成本。
三、农产品物流中心发展的必要性
从历史的发展来看，发达国有的农产品，特别是鲜活农产品通过市场流通的比例都曾高达70%—80%。然而，目前我国在农业生产模式、流通方式、流通市场软硬件设施上还存在着诸多矛盾。我国的农产品流通市场发展不成熟，存在的问题较多，特别是在农产品流通信息的采集、加工、储存、反馈等各个环节方面其功能没有发挥。随着我国加入WTO，农业面临国外挑战；我国建设社会主义新农村的目标使农民增产又增收的国内环境，使构建现代农产品物流中心十分必要。
（一）建设农产品物流中心有利于农产品流通范围的扩大和物流成本的节约
由于农产品批发市场只是从事产品收购和批发销售，并不按现代物流管理模式对产品进行包装、加工，使得我国农产品物流损耗巨大，流通效率低。建立信息反馈及时的农产品物流中心，可以使农产品实现交易费用的降低，流通范围的扩大。
（二）建设农产品物流中心有利于农产品市场价格稳定
目前，我国农产品批发市场的购销机制主要是即时现货交易，绝大多数市场没有库存能力，使得批发市场的农产品即采即销。成交价格完全取决于当时当地市场上农产品的供求状况，价格波动较大，给买卖双方都带来巨大风险。农产品物流中心有库存等支持，多种交易方式规避价格风险，促进交易的进一步发展。
因此，在中国目前现有的农业生产体系和交通运输等情况下，建设农产品物流中心作为中国农产品流通体系建设的核心是必要的。
农产品物流中心是拥有仓储、运输等多种的功能为一体的农产品销售平台。在我国，物流尚是一个新鲜的概念，物流行业的发展也刚刚起步。农产品物流中心的发展需要政府的支持，技术的促进，资料的支撑，在不断探索中求发展，使我国的农业发展能有一个新台阶，提升我国农产品在国内国外市场上的竞争能力。
参考文献：
[1] 张丹,葛川.关于构建我国现代农产品批发市场的思考[J].科技情报开发与经济,2007,(8).
[2] 赵玉国.建设农产品物流中心问题探讨[J].物流工程,2007(1)
[3] 熊健.湖南省农产品物流发展框架的构建[J].商场现代化,2007,(1上旬).
[4] 赵玉国．建设农产品物流中心问题探讨[J]．物流工程．2007.1