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提到手工糖果，可能大部分人都觉得比较陌生，总感觉是童年旧时光里的老物，再提到老式里弄，可能更多人往往联想到的是小时候老爷爷老奶奶铁盒里那软糯香甜的麦芽糖。然而作为身处各大城市中心的手工糖果店，candy Lab怎么能不有些与众不同呢，当手工传统撞上创意潮流又会碰撞出怎么样的火花呢？
还记得很早的一部电影《查理的巧克力工厂》吗？那绝对是女孩子梦想中的天堂，目之所及都是甜蜜蜜的巧克力、糖果。对查理的羡慕，不分年龄，这样的幸福谁都想亲身体验一番！毫无疑问，糖果，是每个孩子童年最难忘的味道，丝丝鲜甜停留在记忆中，随着成长便铭记在心里。不需要过多花哨的装饰或是调味，最单纯的甜，就足以让人忘却烦恼与苦痛，露一丝真心的笑。而手工糖果则在甜蜜之余多了一份精致和用心，据说，如果你爱TA，就要送给TA一份来自Candy Lab的手工糖果。
据悉，CandyLab是上海大铿餐饮有限公司旗下品牌，由2位澳籍香港人创建。他们在澳洲有超过十年时间的做糖经历，在机缘巧合下通过一位上海朋友的建议来到上海开一家澳洲工艺糖果店，才萌生这想法。要知道，关于新兴糖果有1000种定义，而你可以从CandyLab的糖果大师身上找到答案。他们研究探索，推翻传统，甚至重新定义糖果。也正是这样一群有着奇思妙想的人，带领着CandyLab迅速壮大。
Candy Lab一般都坐落在各大城市的时尚商圈之中，与普通的糖果店不同，CandyLab更像是一个糖果博物馆。除了品种繁复，创意之余，更在细微之处体现专业。不仅有足够的空间让客人观摩制糖的过程，还可以看到店员将制好的糖果分别包装。相信这正是CandyLab成功的原因，看似不经意的布置，其实是主人的心血所在。
当你被一种甜丝丝的味道牵引到小铺子跟前，发现空气中弥漫着的香甜糖浆味和五颜六色的店堂陈列瞬间让人感觉无比幸福，手绘的价目表更让人倍感亲切。暖色调的灯光，与暗色系的装饰交相辉映，竟找不出一丝违和感。右手边的玻璃隔墙内就是这家店的“工厂”，店内销售的糖果全部都在客人眼前生产制作。黑色系的装修风格简洁时尚，全透明的糖果制作间内，几位师傅戴着手套，先在高温工作台上调制出各种颜色的软糖浆，再用这些材料“拼”出所需要的图案或者文字，最后几位师傅合作把大大的糖“团”拉伸成想要的形状并切割。通过反复地揉、拉、搓、切等复杂的手工制作工艺流程将图案形象嵌印在一颗颗小糖果里，糖果的魔法就此诞生。尽管亲眼所见，但仍旧让人觉得很神奇。稍待冷却，再用剪子把糖条剪成一厘米长短的小颗，金属与糖碰撞时发出的清脆声，简直有种魔力，足以让旁观者口舌生津、直咽口水。而且这里，每天都有不同的糖果秀，不光作为一种表演形式，更是对于糖果安全健康的保证。
除了人们印象中的手工糖果样式，Candy Lab还不断创造出各色各样的糖果造型。无论是甜蜜的手工玫瑰、高贵的独角棒还是节日元素的棒棒糖，糖果师们化身为魔法师满足你所有的想象和愿望。
瓶瓶罐罐、五彩缤纷，是对CandyLab的第二印象。透明的玻璃容器，明亮清泠；精巧多样的造型，简单不失精致；更勾人眼球的还是瓶瓶罐罐里头宛若精灵般的手工糖果。一根根试管状的外盒让人对这些可爱的糖果更加爱不释手。可以是维他命胶囊，亦可以是呆荫有趣的小熊。喜欢糖果的味道，甜甜的、香香的，酸中带甜，还有十分漂亮的颜色。拿上一颗放入嘴里，那是一种回忆的味道：入嘴的青涩，然后鲜甜，果香在舌尖不断释放，滑入口腔、盈满胸腔，最后升腾为一种叫做“幸福”的滋味，让人不忍松口。或许，这就是Candy Lab的魔力所在。
在Candy Lab，店员会贴心地准备一些试吃糖果，你可以通过舌尖的体验，寻找一款自己喜欢的糖果，也可以带上一罐混合型口味的糖果与家人朋友一起分享。这里的糖果，除了有着靓丽可爱的外表：水果心、几何心、文字心；丰富多彩的颜色：天然食用色素给予的彩虹梦幻；它的味道才是你爱上它的关键。这种不是极甜，也能品出微酸，果香溢口、清香撩人的滋味，只有真正将Candy Lab糖果塞入口中的人才能体会。
除了精致的罐装手工糖果，还有多样造型的棒棒糖、礼盒可供选择。心意，是Candy Lab传递给所有“嗜糖”之人的愿景，用心制作、用心装饰、用心经营。如果，你也是一个对糖果情有独钟的人；如果，你也想亲嘗初恋滋味；如果，你也是一个瓶子控……那么，在Candy Lab，你会沉醉于一个充满幸福的世界，与糖果来一次亲密邂逅吧！
还记得很早的一部电影《查理的巧克力工厂》吗？那绝对是女孩子梦想中的天堂，目之所及都是甜蜜蜜的巧克力、糖果。对查理的羡慕，不分年龄，这样的幸福谁都想亲身体验一番！毫无疑问，糖果，是每个孩子童年最难忘的味道，丝丝鲜甜停留在记忆中，随着成长便铭记在心里。不需要过多花哨的装饰或是调味，最单纯的甜，就足以让人忘却烦恼与苦痛，露一丝真心的笑。而手工糖果则在甜蜜之余多了一份精致和用心，据说，如果你爱TA，就要送给TA一份来自Candy Lab的手工糖果。
据悉，CandyLab是上海大铿餐饮有限公司旗下品牌，由2位澳籍香港人创建。他们在澳洲有超过十年时间的做糖经历，在机缘巧合下通过一位上海朋友的建议来到上海开一家澳洲工艺糖果店，才萌生这想法。要知道，关于新兴糖果有1000种定义，而你可以从CandyLab的糖果大师身上找到答案。他们研究探索，推翻传统，甚至重新定义糖果。也正是这样一群有着奇思妙想的人，带领着CandyLab迅速壮大。
Candy Lab一般都坐落在各大城市的时尚商圈之中，与普通的糖果店不同，CandyLab更像是一个糖果博物馆。除了品种繁复，创意之余，更在细微之处体现专业。不仅有足够的空间让客人观摩制糖的过程，还可以看到店员将制好的糖果分别包装。相信这正是CandyLab成功的原因，看似不经意的布置，其实是主人的心血所在。
当你被一种甜丝丝的味道牵引到小铺子跟前，发现空气中弥漫着的香甜糖浆味和五颜六色的店堂陈列瞬间让人感觉无比幸福，手绘的价目表更让人倍感亲切。暖色调的灯光，与暗色系的装饰交相辉映，竟找不出一丝违和感。右手边的玻璃隔墙内就是这家店的“工厂”，店内销售的糖果全部都在客人眼前生产制作。黑色系的装修风格简洁时尚，全透明的糖果制作间内，几位师傅戴着手套，先在高温工作台上调制出各种颜色的软糖浆，再用这些材料“拼”出所需要的图案或者文字，最后几位师傅合作把大大的糖“团”拉伸成想要的形状并切割。通过反复地揉、拉、搓、切等复杂的手工制作工艺流程将图案形象嵌印在一颗颗小糖果里，糖果的魔法就此诞生。尽管亲眼所见，但仍旧让人觉得很神奇。稍待冷却，再用剪子把糖条剪成一厘米长短的小颗，金属与糖碰撞时发出的清脆声，简直有种魔力，足以让旁观者口舌生津、直咽口水。而且这里，每天都有不同的糖果秀，不光作为一种表演形式，更是对于糖果安全健康的保证。
除了人们印象中的手工糖果样式，Candy Lab还不断创造出各色各样的糖果造型。无论是甜蜜的手工玫瑰、高贵的独角棒还是节日元素的棒棒糖，糖果师们化身为魔法师满足你所有的想象和愿望。
瓶瓶罐罐、五彩缤纷，是对CandyLab的第二印象。透明的玻璃容器，明亮清泠；精巧多样的造型，简单不失精致；更勾人眼球的还是瓶瓶罐罐里头宛若精灵般的手工糖果。一根根试管状的外盒让人对这些可爱的糖果更加爱不释手。可以是维他命胶囊，亦可以是呆荫有趣的小熊。喜欢糖果的味道，甜甜的、香香的，酸中带甜，还有十分漂亮的颜色。拿上一颗放入嘴里，那是一种回忆的味道：入嘴的青涩，然后鲜甜，果香在舌尖不断释放，滑入口腔、盈满胸腔，最后升腾为一种叫做“幸福”的滋味，让人不忍松口。或许，这就是Candy Lab的魔力所在。
在Candy Lab，店员会贴心地准备一些试吃糖果，你可以通过舌尖的体验，寻找一款自己喜欢的糖果，也可以带上一罐混合型口味的糖果与家人朋友一起分享。这里的糖果，除了有着靓丽可爱的外表：水果心、几何心、文字心；丰富多彩的颜色：天然食用色素给予的彩虹梦幻；它的味道才是你爱上它的关键。这种不是极甜，也能品出微酸，果香溢口、清香撩人的滋味，只有真正将Candy Lab糖果塞入口中的人才能体会。
除了精致的罐装手工糖果，还有多样造型的棒棒糖、礼盒可供选择。心意，是Candy Lab传递给所有“嗜糖”之人的愿景，用心制作、用心装饰、用心经营。如果，你也是一个对糖果情有独钟的人；如果，你也想亲嘗初恋滋味；如果，你也是一个瓶子控……那么，在Candy Lab，你会沉醉于一个充满幸福的世界，与糖果来一次亲密邂逅吧！