【摘 要】
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提出了一种客观、准确的基于计算机图像处理进行大米色泽检测的思路．介绍了目前常用的两种颜色模式RGB模型与HSI模型在大米色泽检测中的应用。通过分别绘制大米图像的R、G、B
【基金项目】
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湖北省教育厅重点科研项目(2003X132D200518006)
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提出了一种客观、准确的基于计算机图像处理进行大米色泽检测的思路．介绍了目前常用的两种颜色模式RGB模型与HSI模型在大米色泽检测中的应用。通过分别绘制大米图像的R、G、B直方图求出大米颜色的R、G、B值，然后将RGB模型转化为HSI模型，求出大米图像的H、S、I值，根据色度图求出的大米色泽与实际大米色泽基本一致。
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