云南屏边大围山微型鸡种质特性研究

来源 :云南农业大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wh_wzy
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试验选用36只零日龄云南屏边大围山微型鸡进行为期14周饲养试验,对相关的种质特性进行了测定。从体形和毛色来看大围山微型鸡具有典型东南亚原鸡的外表特征。14周龄公母鸡体重分别为778.81g和712.50g;母鸡的胸宽、胸肌率、脂肪重和脂肪率显著地比公鸡的高(P〈0.05),公鸡体尺和屠宰的其它指标均显著地比母鸡高(P〈0.05)。公母鸡屠宰率平均分别为88.23%及90.23%,全净膛率平均分别为66.16%及59.58%。母鸡有较高的法氏囊、胸腺重量及其指数。大围山微型鸡的生长速度比其它生态类型鸡种较慢
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