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<正> 过去香菇由原来的野外自然生长转化为人工棚架栽培,而今又由棚架转向露地栽培,是香菇生产的一项重大变革,是发展绿色产业一个新创举。通过几年栽培观察试验,示范证明,香菇露地栽培具有产量高,经济效益、社会效益和生态效益显著等优点。一般每平方米可采干菇759～1000克,收入37.5～50元,是农民发家致富奔小康的一条好门路。 一、选地与整地备料 1、选地 原则上要求选择不粘、