霉变烟叶和正常烟叶游离氨基酸组成的差异

来源 :烟草科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yoyo1028
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
为阐明霉变烟叶和正常烟叶化学组成的差异,用氨基酸分析仪法测定了初烤烟叶中17种游离氨基酸的含量。结果表明:①正常烟叶的游离氨基酸总量是霉变烟叶的3.6倍;②正常烟叶中脯氨酸含量最高,占总量的75.58%;霉变烟叶中含量较高的是天冬氨酸、组氨酸、谷氨酸和苯丙氨酸,四者之和占总量的68.69%;③脯氨酸、天冬氨酸、组氨酸、谷氨酸和苯丙氨酸在两种烟叶中的差异较大。游离氨基酸总量降低以及特定游离氨基酸含量的变化可作为烟叶霉变识别的生物标记。
其他文献
为提高卷烟热塌陷检测效率,扩展直线型吸烟机的功能,设计了一种应用于直线型吸烟机的卷烟热塌陷测量装置。该装置主要由人机交互单元、采集控制单元及多个测量单元组成,配合直线
本文以贵州理工图书馆文献资源现状为研究对象,对其存在的问题进行了分析,提出文献资源建设的原则和对策分析。
为提高低次烟叶的有效利用率,对其进行了紫外(uV)辐射处理,并采用同时蒸馏萃取-GC/MS法分析了uV处理烟叶中的香味物质的成分及变化;测定了处理前后各个样品的总糖、总氮和烟碱。结
法律素质是大学生素质教育中的最为重要的内容之一,高校应该对学生的法律素质进行提升,但是面对许多高校传统的教学模式,已经远远不能够满足于现代社会对于大学生法素质的要
社会经济的迅猛发展,高校经济管理类的学生数量越来越多,实用管理学作为经济管理学科教育当中的一个重要组成部分,近些年的备受关注。在新课改理念深入下,传统时期的实用管理
新时期,高校统战工作应面对社会发展规律,探究统战工作的新要求。随着内地高校港澳台学生日益增多,我们应将统战对象及时地扩大到港澳台学生中。本文通过探析他们的思想特点,
为解决卷烟生产过程中装封箱机组人工上箱方式工作效率低、差错率高以及与辅料物流系统自动化、信息化衔接不畅等问题,利用工业机器人和图像识别技术设计了自动上箱系统。该系
对近年来国内外关于辣椒籽中的主要营养成分、生物活性物质以及主要功能活性的研究成果进行了综述,阐明了该领域的主要研究进展,为进一步开发利用辣椒籽资源提供参考依据和新
医学生的学业繁重,加上未来工作的特殊性,心理压力比较大,其心理健康成为社会关注的焦点。本研究采用自编的"大学生心理压力问卷",分层整群随机抽取广州地区某医科大学的750
对大豆分离蛋白酶解工艺及大豆分离蛋白肽-硒螯合物的制备工艺进行优化;采用吸收光谱和荧光光谱对大豆分离蛋白肽-硒螯合物的结构进行表征,并对其抗氧化性进行研究。结果表明