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苹果脆片的制作
苹果脆片的制作
来源 :农家致富顾问 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jnd411525477
【摘 要】
:
苹果脆片是以苹果为原料,采用特殊工艺低温干燥脱水制成的食品。由于其低糖、低盐、低脂肪、高纤维、富含维生素和多种矿物质,在加工中不添加防腐剂及其它添加剂,携带方便,保存期
【出 处】
:
农家致富顾问
【发表日期】
:
2010年6期
【关键词】
:
苹果脆片
制作
干燥脱水
低脂肪
高纤维
矿物质
维生素
添加剂
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苹果脆片是以苹果为原料,采用特殊工艺低温干燥脱水制成的食品。由于其低糖、低盐、低脂肪、高纤维、富含维生素和多种矿物质,在加工中不添加防腐剂及其它添加剂,携带方便,保存期长,因此深受消费者喜爱。现将其制作方法介绍如下:
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