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周作人的散文，曾风靡二十年代的中国文坛。时隔六十余年，至八十年代中后期，中国的出版界、读书界又悄然出现了一股周作人散文热，十年之间，大约出版了二十多种周作人散文集之类的集子。跨进2000年以后，这股周作人散文热似乎仍没有降温的趋势，品种繁多的周作人散文集陈列于各地书肆，令人眼花缭乱。
周作人的散文飘逸洒脱，用笔从容，流转自如。似名士清谈，徐徐道来，庄谐杂出；如画师挥毫，信笔所之，蔼然有味。在语言运用上，他“善于将口语、文言、欧化语、方言等诸种成分加以杂糅调和，酿成一种‘简单味’与‘涩味’相结合的 语言风格。”(佘树森《艺术的闲谈》)，这些，也许就是周作人散文之魅力所在。
周作人早年留学日本，在日本生活过六年之久，因此，他的散文中“杂糅调和”了一些日语词汇。这些日语词汇，对于不懂日语，或虽粗通日语但不谙日本民俗风情的读者来说，有的似懂非懂，有的则全然不知所云。这无疑是有碍对作品的理解的。为此，本文特选《药味集》(北京新民印书馆1942年)中的《缘日》一文，将其中的日语词汇(包括一些人名、地名)一一加以诠释，希望对爱好周作人散文的读者，尤其是青年读者有所帮助。
缘日[缘日えんにち]即有缘之日、结缘之日，意谓此日与神、佛(菩萨)有缘，或能与之结缘，是神社或佛教的寺院利用神菩萨的生日、忌日或其他特定的理由举行祭祀或法会的日子。通常以每月18日为观音菩萨的“缘日”，其他如药师如来的“缘日”是每月8日，地藏菩萨为24日，不动明王为28日，毗沙门为寅日，大黑天为子日等，根据神社或寺院主供神(菩萨)的不同而不同。当然，地方性的差异比较大。日本民间信仰认为，在“缘日”去神社或寺院参拜进香，其功德远大于一般的日子。有的地方把观音的“缘日”称为“四万六千日”，说这一天去进香的话，有相当于平常日子的四万六千倍的功德。因此，“缘日”去神社或寺院参拜进香的就特别多。商人也利用“缘日”做生意，那种专门就“缘日”到各地的神社、寺院赶场子设摊的人被称为“缘日商人”，所形成的摊位市场则叫做“缘日市”。
行事[行事ぎようじ]按一定的规定所举行的仪式或活动。如三月三日的女儿节、五月五日的端午节、七月七日的七夕等一年中按规定的日子所举行的活动叫“年中行事”；插秧、收割时举行的仪式称“农耕行事”；婚丧寿诞的活动则叫做“人生行事”。像菩萨生日所进行的宗教祭祀活动则是“宗教行事”。
不动样[不动样ふどうさま]亦称不动尊、不动明王，佛教的五大明王之一。“样”是日语中表示尊敬的接尾词，用于表示人或神佛的名词后面。如称顾客为“御客样”，称神为“神样”等。佛经中说不动明王奉大日如来教令，作愤怒状，能降伏一切邪魔，因此，在日本民间被作为消灾进财的菩萨而受到广泛的信仰。
稻荷样[稻荷样いなりさま]本来是主管农作物收成的田神，“稻荷”在日语中念“inari”是“inanari”即“稻生”的音变。后来职能范围逐渐扩大，被作为生意兴隆的守护神，锻冶等行业的守护神、社区守护神、氏族守护神、宅神等来供奉，是日本民间信仰最为广泛的神之一。稻荷神社遍布全国各地城乡，东京、大阪那样的大城市内建在大楼上的屋顶神社中，有许多是稻荷神社。
毗沙门[毗沙门びしゃもん]即毗沙门天王，又名多闻天，俗称托塔天王。佛经所说的四天王之一，与东方持国天王、南方增长天王、西方广目天王同为护法天神。但毗沙门在日本是作为七福神之一而受到民间的信仰的。所谓“七福神”，是大黑天、惠比须、毗沙门、辩财天、福禄寿、寿老人和布袋和尚的合称，是日本民间信仰的福德之神。
夜店[夜店よみせ]夜间设在路边或神社、寺院内售货或饮食的摊位，相当于我们现在说的“夜排档”。
露店[露店ろてん]设在路边或神社、寺院内售货或餐饮的不固定的摊位。中文的“露店”，《汉语大词典》解释为：“在凉棚里开的小店。因其店屋仅有顶棚，四边没有墙壁， 故称。”与日语的“露店”相比，汉语的“露店”似指相对固定的简易小店。
硝子[硝子ガラス]玻璃，日语叫“ガラス”，汉字写作“硝子”。汉语的“硝子”，是人造水晶的意思。明·曹昭《格古要论·硝子》云：“作水晶用药烧成者，色暗青，有气眼。或有黄青色者，亦有白者，但不洁白明莹，谓之硝子。”
汤[汤ゆ]开水或热水。
麦汤[麦汤むぎゆ]大麦茶。现在日本人一般都从超市买回装在绵纸袋里的炒过的粉状大麦，像袋泡茶似地用凉水冲泡了喝，但是，从前净水技术不发达的时代，麦茶必须煮开了才能喝，故称“麦汤”。
卵汤[卵汤たまごゆ]一种鸡蛋汤。将鸡蛋的蛋黄、蛋白混合搅匀以后，加入食糖，冲入开水而成的一种饮料。
葛汤[葛汤くずゆ]葛是一种多年生草本植物，茎蔓生，根肥大。葛根可制淀粉，称为“葛粉”，可食用或入药。日本人所说的“葛汤”，即是用葛粉加开水冲成稀糊状喝的一种食品，类似中国的藕粉糊。
草云雀[草云雀くさひばり]蟋蟀科昆虫的一种，形体和蟋蟀相似但比蟋蟀小。因鸣叫声清脆悦耳受人喜爱，俗称金铃子者是也。日本从平安时代(7941185)起形成一种欣赏虫鸣的风俗，至江户时代(16031867)，更是上至达官贵人，下至庶民百姓，养虫成风，以至于有人认为欣赏虫鸣是日本独有的文化。明治时代归化日本的英国文学家小泉八云(18501904)写过一个题为《草云雀》的作品。
橐驼师[橐驼师たくだし]花匠、园丁。“橐驼”，语出唐·柳宗元《种树郭橐驼传》，后泛指善于植树的人。日语中作为花匠、园丁的异称。
明鲞[明鲞めいしよう]干鱿鱼、干乌贼。《本草·乌贼鱼》引《释名》：“瑞曰，盐干者为明鲞，淡干者为脯鲞。”
寺门青轩[寺门青轩てらそかどせいけん]又名弥五左卫门，江户末期的儒学者(1786 1868)。因 在所著《江户繁昌记》中批判了当时社会现实，被江户幕府驱逐出江户，遂削发自号“无用之人”，四处流浪。
若月紫兰[若月紫兰わろがづきしらん]日本文学家(18791962)，山口县人，东京大学英文科毕业，曾任东洋大学教授，著作有《古净璃的新研究》等。
武藏野[武藏野むさしの]历史地名。在现在的东京都中西部到琦玉县南部一带，以前是杂树丛生的台地。现在东京都中部有武藏野市，是以吉祥寺为中心的商业、住宅区。
萨摩[萨摩さつま]历史地名。在现在的鹿儿岛西部一带。
本乡[本乡ほんごラ]地名。在东京都文京区的东南部，东京大学的所在地。
西片町[西片町にㄘかたちよう]地名，其东南与本乡的西北部邻接。周作人在东京时的寓居所在地。
四丁目[四丁目よんちようぬ]“丁”是日本街道、地段的区划，“四丁目”即某街道或地段的第四个区划。
通过以上对《缘日》一文中的日语语汇的诠释，我们不难看出，周作人在散文中使用日语词汇，既不是漫不经心，也不是故弄玄虚，而是因为非此词不足以表情达意。例如，“缘日”一词，如果用汉语的“庙会”来取而代之的话，显然难免改变“缘日”性质、特点之讥；如果把《东京年中行事》中的“不动样”译为“不动尊”或“不动明王”的话，也会有抹杀日本民众敬神的宗教感情之虞。文洁若说周作人“是一位学者型的翻译家，他原希望在书后多加一些注释，可是出版社要求他压缩从简，最后只好仅在页末略加几条简单的注。他为此十分惆怅，……”(文洁若《苦雨斋主人的晚年》)《缘日》发表的时候，是否也有过这种惆怅，不得而知，但是，我们觉得，对周作人散文作品中的一些日语词汇进行诠释，无论从文学研究的角度来讲，还是从作品欣赏的角度来讲，都是有益的。
周作人的散文飘逸洒脱，用笔从容，流转自如。似名士清谈，徐徐道来，庄谐杂出；如画师挥毫，信笔所之，蔼然有味。在语言运用上，他“善于将口语、文言、欧化语、方言等诸种成分加以杂糅调和，酿成一种‘简单味’与‘涩味’相结合的 语言风格。”(佘树森《艺术的闲谈》)，这些，也许就是周作人散文之魅力所在。
周作人早年留学日本，在日本生活过六年之久，因此，他的散文中“杂糅调和”了一些日语词汇。这些日语词汇，对于不懂日语，或虽粗通日语但不谙日本民俗风情的读者来说，有的似懂非懂，有的则全然不知所云。这无疑是有碍对作品的理解的。为此，本文特选《药味集》(北京新民印书馆1942年)中的《缘日》一文，将其中的日语词汇(包括一些人名、地名)一一加以诠释，希望对爱好周作人散文的读者，尤其是青年读者有所帮助。
缘日[缘日えんにち]即有缘之日、结缘之日，意谓此日与神、佛(菩萨)有缘，或能与之结缘，是神社或佛教的寺院利用神菩萨的生日、忌日或其他特定的理由举行祭祀或法会的日子。通常以每月18日为观音菩萨的“缘日”，其他如药师如来的“缘日”是每月8日，地藏菩萨为24日，不动明王为28日，毗沙门为寅日，大黑天为子日等，根据神社或寺院主供神(菩萨)的不同而不同。当然，地方性的差异比较大。日本民间信仰认为，在“缘日”去神社或寺院参拜进香，其功德远大于一般的日子。有的地方把观音的“缘日”称为“四万六千日”，说这一天去进香的话，有相当于平常日子的四万六千倍的功德。因此，“缘日”去神社或寺院参拜进香的就特别多。商人也利用“缘日”做生意，那种专门就“缘日”到各地的神社、寺院赶场子设摊的人被称为“缘日商人”，所形成的摊位市场则叫做“缘日市”。
行事[行事ぎようじ]按一定的规定所举行的仪式或活动。如三月三日的女儿节、五月五日的端午节、七月七日的七夕等一年中按规定的日子所举行的活动叫“年中行事”；插秧、收割时举行的仪式称“农耕行事”；婚丧寿诞的活动则叫做“人生行事”。像菩萨生日所进行的宗教祭祀活动则是“宗教行事”。
不动样[不动样ふどうさま]亦称不动尊、不动明王，佛教的五大明王之一。“样”是日语中表示尊敬的接尾词，用于表示人或神佛的名词后面。如称顾客为“御客样”，称神为“神样”等。佛经中说不动明王奉大日如来教令，作愤怒状，能降伏一切邪魔，因此，在日本民间被作为消灾进财的菩萨而受到广泛的信仰。
稻荷样[稻荷样いなりさま]本来是主管农作物收成的田神，“稻荷”在日语中念“inari”是“inanari”即“稻生”的音变。后来职能范围逐渐扩大，被作为生意兴隆的守护神，锻冶等行业的守护神、社区守护神、氏族守护神、宅神等来供奉，是日本民间信仰最为广泛的神之一。稻荷神社遍布全国各地城乡，东京、大阪那样的大城市内建在大楼上的屋顶神社中，有许多是稻荷神社。
毗沙门[毗沙门びしゃもん]即毗沙门天王，又名多闻天，俗称托塔天王。佛经所说的四天王之一，与东方持国天王、南方增长天王、西方广目天王同为护法天神。但毗沙门在日本是作为七福神之一而受到民间的信仰的。所谓“七福神”，是大黑天、惠比须、毗沙门、辩财天、福禄寿、寿老人和布袋和尚的合称，是日本民间信仰的福德之神。
夜店[夜店よみせ]夜间设在路边或神社、寺院内售货或饮食的摊位，相当于我们现在说的“夜排档”。
露店[露店ろてん]设在路边或神社、寺院内售货或餐饮的不固定的摊位。中文的“露店”，《汉语大词典》解释为：“在凉棚里开的小店。因其店屋仅有顶棚，四边没有墙壁， 故称。”与日语的“露店”相比，汉语的“露店”似指相对固定的简易小店。
硝子[硝子ガラス]玻璃，日语叫“ガラス”，汉字写作“硝子”。汉语的“硝子”，是人造水晶的意思。明·曹昭《格古要论·硝子》云：“作水晶用药烧成者，色暗青，有气眼。或有黄青色者，亦有白者，但不洁白明莹，谓之硝子。”
汤[汤ゆ]开水或热水。
麦汤[麦汤むぎゆ]大麦茶。现在日本人一般都从超市买回装在绵纸袋里的炒过的粉状大麦，像袋泡茶似地用凉水冲泡了喝，但是，从前净水技术不发达的时代，麦茶必须煮开了才能喝，故称“麦汤”。
卵汤[卵汤たまごゆ]一种鸡蛋汤。将鸡蛋的蛋黄、蛋白混合搅匀以后，加入食糖，冲入开水而成的一种饮料。
葛汤[葛汤くずゆ]葛是一种多年生草本植物，茎蔓生，根肥大。葛根可制淀粉，称为“葛粉”，可食用或入药。日本人所说的“葛汤”，即是用葛粉加开水冲成稀糊状喝的一种食品，类似中国的藕粉糊。
草云雀[草云雀くさひばり]蟋蟀科昆虫的一种，形体和蟋蟀相似但比蟋蟀小。因鸣叫声清脆悦耳受人喜爱，俗称金铃子者是也。日本从平安时代(7941185)起形成一种欣赏虫鸣的风俗，至江户时代(16031867)，更是上至达官贵人，下至庶民百姓，养虫成风，以至于有人认为欣赏虫鸣是日本独有的文化。明治时代归化日本的英国文学家小泉八云(18501904)写过一个题为《草云雀》的作品。
橐驼师[橐驼师たくだし]花匠、园丁。“橐驼”，语出唐·柳宗元《种树郭橐驼传》，后泛指善于植树的人。日语中作为花匠、园丁的异称。
明鲞[明鲞めいしよう]干鱿鱼、干乌贼。《本草·乌贼鱼》引《释名》：“瑞曰，盐干者为明鲞，淡干者为脯鲞。”
寺门青轩[寺门青轩てらそかどせいけん]又名弥五左卫门，江户末期的儒学者(1786 1868)。因 在所著《江户繁昌记》中批判了当时社会现实，被江户幕府驱逐出江户，遂削发自号“无用之人”，四处流浪。
若月紫兰[若月紫兰わろがづきしらん]日本文学家(18791962)，山口县人，东京大学英文科毕业，曾任东洋大学教授，著作有《古净璃的新研究》等。
武藏野[武藏野むさしの]历史地名。在现在的东京都中西部到琦玉县南部一带，以前是杂树丛生的台地。现在东京都中部有武藏野市，是以吉祥寺为中心的商业、住宅区。
萨摩[萨摩さつま]历史地名。在现在的鹿儿岛西部一带。
本乡[本乡ほんごラ]地名。在东京都文京区的东南部，东京大学的所在地。
西片町[西片町にㄘかたちよう]地名，其东南与本乡的西北部邻接。周作人在东京时的寓居所在地。
四丁目[四丁目よんちようぬ]“丁”是日本街道、地段的区划，“四丁目”即某街道或地段的第四个区划。
通过以上对《缘日》一文中的日语语汇的诠释，我们不难看出，周作人在散文中使用日语词汇，既不是漫不经心，也不是故弄玄虚，而是因为非此词不足以表情达意。例如，“缘日”一词，如果用汉语的“庙会”来取而代之的话，显然难免改变“缘日”性质、特点之讥；如果把《东京年中行事》中的“不动样”译为“不动尊”或“不动明王”的话，也会有抹杀日本民众敬神的宗教感情之虞。文洁若说周作人“是一位学者型的翻译家，他原希望在书后多加一些注释，可是出版社要求他压缩从简，最后只好仅在页末略加几条简单的注。他为此十分惆怅，……”(文洁若《苦雨斋主人的晚年》)《缘日》发表的时候，是否也有过这种惆怅，不得而知，但是，我们觉得，对周作人散文作品中的一些日语词汇进行诠释，无论从文学研究的角度来讲，还是从作品欣赏的角度来讲，都是有益的。