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冷冻饮品是以饮用水、乳品、果品、豆品、食用油脂等主要原料，加入适量的香料、甜味剂等食品添加剂，经过配为、灭菌、凝冻而制成的冷冻固态饮品。按原料、工艺及产品性状的不同可分为冰淇淋、雪泥、雪糕、冰棒、甜味冰、
冷冻饮品的保质期应该怎么规定才合理
【摘 要】
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冷冻饮品是以饮用水、乳品、果品、豆品、食用油脂等主要原料，加入适量的香料、甜味剂等食品添加剂，经过配为、灭菌、凝冻而制成的冷冻固态饮品。按原料、工艺及产品性状的不同
【机 构】
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山西省晋城质量技术监督局
【出 处】
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监督与选择
【发表日期】
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2005年10期
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