【摘 要】
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随着人们的消费水平的提高,消费观念的改变,国内外葡萄酒消费市场发生了一些变化。近几年来,云南省葡萄种植面积不断扩大,其发展的现状也日益受到各方关注,云南省葡萄酒产业
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随着人们的消费水平的提高,消费观念的改变,国内外葡萄酒消费市场发生了一些变化。近几年来,云南省葡萄种植面积不断扩大,其发展的现状也日益受到各方关注,云南省葡萄酒产业迅速发展,产业规模不断扩大,已成为独具优势的特色产业。本文通过分析云南省弥勒市葡萄酒庄园的建设和发展,总结了云南省弥勒市葡萄酒庄园发展过程中的问题及对策,在深入调查研究和综合分析相关研究成果的基础上,结合云南葡萄种植业发展的现状调查,加快葡萄酒原料基地建设,提出了加强对葡萄种植人员的知识教导和新技术的培养,使葡萄酒庄园更加规范化和规模化。
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